回答洋蔥具有鱗莖的變態(tài)類型。洋蔥是一種屬于百合科、蔥族、蔥屬、洋蔥種的二年生或多年生的草本植物，其鱗莖較為粗大，呈近球狀，鱗莖外表為紙質(zhì)至薄革質(zhì)，但內(nèi)皮肥厚，呈肉質(zhì)。