回答黃豆在我國(guó)各地普遍種植，華北、東北、陜、川以及長(zhǎng)江下游地區(qū)均有出產(chǎn)，以長(zhǎng)江流域以及西南栽培較多，東北黃豆質(zhì)量較優(yōu)。大豆俗稱(chēng)黃豆，是雙子葉植物綱、豆科、大豆屬的一年生草本，高約30-90厘米。