回答鉀肥（以及氮肥）的物理性質一般為白色的晶體或顆粒狀，磷肥的物理性質一般為灰白色的粉末狀。鉀肥對植物的作用：提高植物的抗逆性，增強植物的保水能力和抗旱能力；提升植物的莖稈的硬度，提高植物的抗倒伏、抗病能力等。