回答油菜屬十字花科、蕓薹屬，又名油麻菜籽，麻油菜籽等。油菜主要被當作油料作物，有的時候也被當作動物飼料使用，我國各地均有栽培，為主要油料作物之一，在世界各地廣泛種植。