關(guān)于“九洲豐園（泰山亞細(xì)亞）”核心價值如何展示的思考的備忘

九洲豐園是泰安泰山亞細(xì)亞的有機(jī)蔬菜產(chǎn)品品牌。我一直思考的問題是：泰安亞細(xì)亞的核心價值是什么？這個核心價值得到體現(xiàn)了嗎？如何體現(xiàn)？ 泰安泰山亞細(xì)亞成立于1992年，自1994年開始有機(jī)蔬菜的種植。其創(chuàng)始人王林，是國內(nèi)有機(jī)蔬菜產(chǎn)業(yè)的拓荒者。其以“公司+農(nóng)戶”模式合作的濟(jì)河堂村，已經(jīng)被冠以“中國有機(jī)蔬菜第一村”的稱號。所以，昨天在看到牛欄山的廣告語“二鍋頭發(fā)源地”的時候，就聯(lián)想到“九洲豐園——中國有機(jī)蔬菜的發(fā)源地”。 發(fā)展至今，帶動了周圍許多農(nóng)戶“守土致富”。其產(chǎn)品分別通過了中國、日本、美國、歐盟的有機(jī)認(rèn)證，并遠(yuǎn)銷日本、美國、歐盟。產(chǎn)品包括：有速凍有機(jī)蔬菜、時令菜、黑大蒜、有機(jī)面粉等；研發(fā)中的產(chǎn)品有：嬰兒蔬菜泥塊、有機(jī)種子等?，F(xiàn)有基地21000畝。亞細(xì)亞現(xiàn)已進(jìn)駐中關(guān)村西區(qū)，開始了國內(nèi)市場的開拓。與王林總討論的時候，他認(rèn)為：核心能力在于“田間管理技術(shù)”。 確實，有機(jī)蔬菜的質(zhì)量保證的關(guān)鍵在于“田間”。田間就是工廠的車間，生產(chǎn)車間。田間管理就是車間的生產(chǎn)過程管理。這需要建立產(chǎn)品的可追溯體系，以及可追溯體系的強力執(zhí)行制度。還需要農(nóng)民有合理的收入做保障才行?？梢哉f敢不敢于將自己產(chǎn)品的生產(chǎn)過程拿出來見人，成了一個判定是否有幾的基本手段。個人認(rèn)為：如果只是將亞細(xì)亞的核心價值定位在“田間管理技術(shù)”，還不夠。 首先，其速凍保鮮技術(shù)也是一流的，因為亞細(xì)亞的有機(jī)菜都是應(yīng)季菜，不是用大棚的反季節(jié)菜。（其特點不只是在于“不化肥”、“不農(nóng)藥”，且還是“不大棚”）那么如何在冬季吃上應(yīng)季的有機(jī)菜？速凍技術(shù)提供了保障。 其次，其蔬菜從田間管理到采摘、運送到工廠、工廠的分揀、粗加工、殺青飄燙、速凍、冷庫保存、小包裝等整個過程也是嚴(yán)格按照有機(jī)控制標(biāo)準(zhǔn)實施的。應(yīng)該是“全過程有機(jī)控制”才對。 再者，亞細(xì)亞用“九洲豐園”的品牌的蔬菜都是自己基地生產(chǎn)的，從基地、加工、銷售以至于產(chǎn)品研發(fā)都是自己做的，這在國內(nèi)很少見?？梢哉f是：“全產(chǎn)業(yè)鏈的有機(jī)農(nóng)業(yè)公司”。這個定位，在國內(nèi)不只在于其稀缺性，就現(xiàn)在所知來講，還具有“唯一性”。 亞細(xì)亞的核心價值在于科技能力。亞細(xì)亞是科技公司，是“有機(jī)農(nóng)業(yè)科技及管理公司”。其田間管理和產(chǎn)品研發(fā)，雖然不是高科技，但是像什么蔬菜與什么蔬菜的“套種”、“輪作”，什么時間種植，土壤的有機(jī)含量管理，好養(yǎng)型有機(jī)肥菌種的培養(yǎng)等等技術(shù)是需要時間和實踐進(jìn)行研發(fā)和驗證的。 其“有機(jī)農(nóng)業(yè)科技及管理”的能力近20年的積累，在深加工、高附加值產(chǎn)品的商品化能力有了展現(xiàn)的機(jī)會，在國內(nèi)市場也有了展示的機(jī)會，一旦展示會引起其國內(nèi)外經(jīng)營業(yè)績的爆炸性增長。那么，如何用一句話將這些說清楚，思考中。