回答板藍(lán)根在中國多數(shù)種植品種為菘藍(lán)，一般畝產(chǎn)200斤左右。菘藍(lán)為十字花科草本植物北板藍(lán)根，是二年生草本，主要分布于東北、華北、西北地區(qū)，全國各地均有栽培，在疏松肥沃、排水良好的沙壤土中種植，根部順直、光滑，產(chǎn)品質(zhì)量好，但在低洼積水的土壤中種植，容易爛根。