蔬菜的幾種施肥方法及應(yīng)用

常用施肥方法有：

①基肥。為播種前結(jié)合耕作施用的肥料。供給作物整個(gè)生長期所需要的養(yǎng)分。用量大，多為肥效緩慢的有機(jī)肥料，可采用撒施、條施、分層施、環(huán)狀施及放射狀施等幾種。

②種肥。為播種或定植時(shí)施用的肥料。一方面供給養(yǎng)分，一方面改善苗床的物理性狀。種肥一般用高度腐熟的有機(jī)肥料或速效化肥、細(xì)菌肥料等。施用種肥要嚴(yán)防肥料和種子接觸可能產(chǎn)生的腐蝕和毒害。種肥施用可按不同作物和肥料種類采用拌種、蘸根、浸種、條施、穴施和蓋種等幾種做法。

③追肥。在作物生長發(fā)育期間施的肥料，是對(duì)作物生育過程中所需肥料的補(bǔ)充，一般要求施用速效化肥。施用的辦法有撒施、條施、穴施、隨水灌溉和根外施等幾種。

擴(kuò)展資料：

灌水施肥包括噴灌施肥與滴灌施肥。其優(yōu)點(diǎn)是：呈溶液狀態(tài)的養(yǎng)分可較快地被作物根系、葉一片吸收。可以多次少量地施肥，滿足作物對(duì)養(yǎng)分的要求，防止大量施肥給作物生長帶來的危害和肥料的大量損失。

據(jù)澳大利亞資料，地面灌溉相比，滴灌施肥以節(jié)約肥料(氮肥)41%一57%，噴灌施肥節(jié)約11%一 29%。減少機(jī)械通過田問的次數(shù)，從而減少對(duì)耕層土壤結(jié)構(gòu)的破壞。吹可用于不能進(jìn)行普通撤施肥料的高稈作物，減少作物的機(jī)械損失。節(jié)約施肥時(shí)的耗費(fèi)，降低成本。

適合于灌水施肥的肥料主要是氮肥。對(duì)于磷肥來說，并尤很大的優(yōu)越性。因?yàn)榱追室妆煌寥拦潭?，且灌溉水中的鹽類與磷肥起反應(yīng)形成沉淀，易堵塞噴灌裝置的過濾器和噴管的小孔。 噴灌施肥的氮肥濃度和適用范圍。

一般是:濃度低于0.3%，適合所有作物。0.3%一0.6%適用于禾谷類作物。 滴灌施肥是利用低壓管道系統(tǒng)把肥料溶液輸送到滴頭，通過滴頭再一滴一滴地輸送到作物根系附近。主要用于果樹或蔬菜等作物。 根外追肥用噴灑肥料溶液的方法，使植物通過葉子獲得管養(yǎng)的措施，是種用肥少、收效快的輔助性施肥方法。

所施肥料可以較快而有效地被吸收利用，避免肥料養(yǎng)分施入土壤所產(chǎn)生的不良影響。在作物生長后期，根系吸收養(yǎng)分能力減弱，或在長壤于旱時(shí)期，土壤追肥不能產(chǎn)生預(yù)期效果時(shí)，根外迫肥具有明顯的增產(chǎn)效果。

在鹽漬化土壤施肥可能使土壤溶液濃度增加，根外追肥則優(yōu)于上壤迫肥。在移植植株時(shí)，根外迫肥可促進(jìn)移植植株的發(fā)育，提高成活率。為了加速植物成熟，后期根外追施磷、鉀肥和微量元素肥料 往往具有明顯的效果。

據(jù)研究，根外追肥對(duì)大多數(shù)作的都有良好的增產(chǎn)和改進(jìn)品質(zhì)的作用。 根外追肥的效果決定于施用時(shí)期、方法、溶液濃度 和葉子濕潤狀況等。

參考資料來源：百度百科-施肥方法

參考資料來源：百度百科-施肥技術(shù)

種植蔬菜怎樣使用化肥才對(duì)

冬季在蔬菜大棚里不要施用硫銨，禁止施用碳銨

硫銨是生理酸性肥料，施用后會(huì)增加土壤的酸性，破壞土壤結(jié)構(gòu)。碳銨施用后揮發(fā)出大量氨氣，對(duì)蔬菜生長不利。

3蔬菜大棚不要施用含氯的化肥 氯離子能降低蔬菜的淀粉和糖含量，使蔬菜品質(zhì)變壞，產(chǎn)量降低，而且氯離子殘留在土壤中，能導(dǎo)致土壤酸化，容易造成土壤脫鈣。 4大棚蔬菜不要在干旱條件下施肥

蔬菜是喜水的作物，在土壤干旱時(shí)施肥，不但肥效不能充分發(fā)揮，而且會(huì)使土壤溶液濃度驟然升高，容易使蔬菜燒根。因此，蔬菜施肥要與灌水相結(jié)合，要開溝施肥，把肥料埋嚴(yán)實(shí)以后再灌水，或順?biāo)贩省?

5冬季在蔬菜大棚里不要多施用磷酸二銨

蔬菜需要大量的氮和鉀，需要磷比較少。另外要注意：磷酸二銨不要與草木灰等堿性肥料混合施用，以免引起氨的揮發(fā)，造成氨害。 6蔬菜大棚里不適宜在后期追施鉀肥

蔬菜一般在開花前后需要鉀肥比較多，以后逐漸減少。 7蔬菜大棚里不適宜分散施用磷肥

磷容易被土壤吸收固化，失去肥效。因此，磷肥適合作基肥或在蔬菜前期集中施于根系密集的土層中。

8冬季在蔬菜大棚里不適宜多施用磷肥、鋅肥

蔬菜缺鋅時(shí)可以用0.05%-0.2%硫酸鋅溶液在葉面噴施。

化肥種菜怎么使用？

化肥種菜使用，氮肥、鉀肥、磷肥要均衡使用。

化肥，一般指化學(xué)肥料，是用化學(xué)和（或）物理方法制成的含有一種或幾種農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素的肥料。也稱無機(jī)肥料，包括氮肥、磷肥、鉀肥、微肥、復(fù)合肥料等，不可食用。

它們具有以下一些共同的特點(diǎn)：成分單純，養(yǎng)分含量高；肥效快，肥勁猛；某些肥料有酸堿反應(yīng)；一般不含有機(jī)質(zhì)，無改土培肥的作用?；瘜W(xué)肥料種類較多，性質(zhì)和施用方法差異較大。

用化學(xué)方法制成的含有一種或幾種農(nóng)作物生長需要的營養(yǎng)元素的肥料?；瘜W(xué)肥料的簡稱。只含有一種可標(biāo)明含量的營養(yǎng)元素的化肥稱為單元肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥以及次要常量元素肥料和微量元素肥料。含有氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元素中的兩種或三種且可標(biāo)明其含量的化肥，稱為復(fù)合肥料或混合肥料?；实挠行ЫM分在水中的溶解度通常是度量化肥有效性的標(biāo)準(zhǔn)。品位是化肥質(zhì)量的主要指標(biāo)，它是指化肥產(chǎn)品中有效營養(yǎng)元素或其氧化物的含量百分率，如：氮、磷、鉀（、鈣、鈉、錳、硫、硼、銅、鐵、鉬、鋅★）的百分含量。

磷肥、氮肥、鉀肥是植物需求量較大的化學(xué)肥料。

土壤中的常量營養(yǎng)元素氮、磷、鉀通常不能滿足作物生長的需求，需要施用含氮、磷、鉀的化肥來補(bǔ)足。而微量營養(yǎng)元素中除氯在土壤中不缺外，另外幾種營養(yǎng)元素則需施用微量元素肥料?；室话愣嗍菬o機(jī)化合物，僅尿素是有機(jī)化合物。凡只含一種可標(biāo)明含量的營養(yǎng)元素的化肥稱為單元肥料，如氮肥、磷肥、鉀肥等。凡含有氮、磷、鉀三種營養(yǎng)元素中的兩種或兩種以上且可標(biāo)明其含量的化肥稱為復(fù)合肥料或混合肥料。品位是化肥質(zhì)量的主要指標(biāo)。它是指化肥產(chǎn)品中有效營養(yǎng)元素或其氧化物的含量百分率。

根據(jù)化學(xué)性質(zhì)可將化學(xué)肥料分為：

1.生理酸性肥料。在化學(xué)肥料的水溶液中牧草吸收肥料的陽離子過多，剩余的陰離子生成相應(yīng)的酸類，使溶液變酸，大多數(shù)的銨鹽和鉀鹽都屬于這類肥料。

2.生理堿性肥料。如果牧草吸收利用的陰離子比吸收利用的陽離子快時(shí)，土壤溶液中陽離子過剩，生成相應(yīng)的堿性化合物，使溶液變成堿性，如硝酸鈣、硝酸鎂等都屬于堿性肥料。

3.生理中性肥料。牧草吸收陰離子與吸收陽離子的速度大致相等土壤溶液呈中性反應(yīng)，如硝酸鉀、硝酸銨、尿素等。根據(jù)養(yǎng)分的成分可將化學(xué)肥料分為：氮肥、磷肥、鉀肥、復(fù)合肥、微量元素等。根據(jù)用途可將化學(xué)肥料分為：基肥和追肥。

此外還可將化學(xué)肥料分為速效肥、緩效肥、長效肥。土壤用肥、葉面用肥等。

蔬菜如何施肥

（1）未腐熟的農(nóng)家肥和餅肥不宜直接使用

未腐熟的農(nóng)家肥和餅肥中含有多種蟲卵、病菌，還會(huì)產(chǎn)生大量二氧化碳和熱量，直接使用會(huì)污染土壤，加快土壤水分蒸發(fā)，燒壞作物根系，影響種子發(fā)芽。正確的使用方法是先將農(nóng)家肥和餅肥充分堆漚腐熟，經(jīng)高溫消毒或藥劑處理后再使用。

（2）含氯的化肥不宜使用在鹽堿地和忌氯作物上

忌氯作物有薯類、西瓜等。

（3）氮素化肥不宜淺施或澆水前施用

氮素化肥施入土壤后一般要轉(zhuǎn)化為銨態(tài)氮，容易隨水流失或受光熱作用而揮發(fā)，失去肥效。

（4）銨態(tài)氮肥不宜與草木灰等堿性肥料混合使用

（5）氮肥不宜多施于豆科作物上

豆科根部都有固氮根瘤菌，過多施用氮素肥料，不僅造成浪費(fèi)，還會(huì)因貪青晚熟影響產(chǎn)量。

（6）磷肥不宜分散使用

磷肥中的磷元素容易被土壤吸收固定，失去肥效，應(yīng)先將磷肥與積肥混合堆漚一段時(shí)間，再溝施或穴施于根系附近。

（7）含磷量較高的肥料不宜多用于蔬菜

蔬菜對(duì)磷元素的需要量相對(duì)較小。

（8）鉀肥不宜在生長后期使用

待有缺鉀癥狀時(shí)，生長已近后期，這時(shí)再追肥已起不到多大作用，因此鉀肥應(yīng)提前至苗期追施，或做基肥使用。

（9）稀土肥料不宜直接施于土壤中

稀土肥料用量較小，正確的使用方法是將稀土肥料拌種或用于葉面噴施。

（10）不宜不分品種和生育期濫施肥料

不同種類、不同生育期的蔬菜對(duì)肥料的品種和數(shù)量有不同的需求，應(yīng)區(qū)別對(duì)待。