怎樣做有機(jī)肥?

一、有機(jī)肥發(fā)酵方法

厭氧發(fā)酵：在缺氧或無氧條件下,主要利用厭氧微生物進(jìn)行的堆肥化過程。最終產(chǎn)物除腐殖質(zhì)類有機(jī)物、二氧化碳和甲烷外，還有氨、硫化氫和其他有機(jī)酸等還原性物質(zhì)。工藝簡單、不需進(jìn)行通風(fēng),但反應(yīng)速率緩慢，堆肥化周期較長。

好氧發(fā)酵：在人工控制和一定碳氮比例（C/N）、水分、溫度和通風(fēng)的情況下，通過微生物將有機(jī)質(zhì)轉(zhuǎn)化為穩(wěn)定的腐殖質(zhì)的過程，這類堆肥無臭無蠅，反而有淡淡的泥土味。

二、有機(jī)肥發(fā)酵工藝

靜態(tài)條垛堆肥：無需翻堆，能夠確保堆體有效的達(dá)到高溫和病原菌體滅活，縮短堆肥周期。

動(dòng)態(tài)條垛堆肥：通過人工或機(jī)械定期翻堆，來確保堆體好氧狀態(tài)。

反應(yīng)器堆肥：在一個(gè)容器或幾個(gè)容器進(jìn)行，能夠有效地控制溫度，水分，從而監(jiān)控堆肥發(fā)酵程度。

如何自制有機(jī)肥？

下面為家庭制作肥料一些指南：

廚余堆肥就是在空氣和水的存在下利用自然界中微生物和小昆蟲分解有機(jī)物質(zhì)（食物垃圾）的過程。最終產(chǎn)品被稱為廚余肥料，其中富含易于使用的植物營養(yǎng)素，形成健康土壤的一部分。 建議可以買一個(gè)堆肥廚余的桶和木箱。最好在陽臺(tái)或室外制作。在廚余堆肥發(fā)酵的時(shí)候會(huì)有味道（主要是氨氣和硫化氫）。

廚余堆肥主要要有下面幾個(gè)條件： 含碳有機(jī)物如干樹葉、木屑、紙、花生殼、瓜子殼等 含氮有機(jī)物如水果和蔬菜廢棄物、咖啡渣、麥芽粉等。

1、空氣 2、適量的水

處理廚余變廢為寶 簡單的6步驟：

1、將可食用的廚房垃圾（蔬菜皮，果皮，少量浪費(fèi)的熟食）分開放入容器中。

2、將干燥的有機(jī)物（干葉，鋸屑）收集在一個(gè)小容器中。

3、拿一個(gè)箱子或一個(gè)桶，在容器周圍鉆4?5個(gè)不同的孔，讓空氣進(jìn)入。

4、在底部鋪上一層土壤。

5、現(xiàn)在開始添加食物垃圾交替濕垃圾（蔬菜和水果皮）與干垃圾（秸稈，鋸末，干葉）。

6、用塑料布或木板覆蓋這個(gè)容器，以幫助保持水分和熱量。 一些建議 每隔幾天，用耙子給堆快速轉(zhuǎn)動(dòng)以提供充氣。如果您覺得堆太干，請灑上一些水，使其濕潤。

在2 – 3個(gè)月內(nèi)，你的廚余垃圾應(yīng)該開始形成干燥，深褐色的土壤的堆肥。也有現(xiàn)成的、成套工具用于廚余堆肥。 隨著時(shí)間和一點(diǎn)耐心，你可能會(huì)喜歡上堆肥廚余。 不建議使用廚余剩下的肉類、骨頭、剩飯、剩菜等。

通過分類，回收和堆肥，一家四口的垃圾每年可以減少1000公斤到100公斤以下的垃圾。想象一下，欽奈所有垃圾中的90％在一夜之間消失了，一個(gè)干凈的綠色城市 – 它將幫助你開始你的堆肥之旅。

怎樣制作有機(jī)肥

方法如下:

指將雞糞、羊糞、豬糞、牛糞等都經(jīng)過充分發(fā)酵之后施入土壤之中，主要以底肥為主。農(nóng)家肥的制作方法有兩種，一種自然腐熟，另一種利用發(fā)酵劑腐熟。自然腐熟就是將糞肥加水，然后覆蓋薄膜，利用高溫發(fā)酵。

另一種方法將需要腐熟的糞肥攤開，里面加上腐熟劑，再加水混合均勻，然后堆積在一起進(jìn)行發(fā)酵。這種方法發(fā)酵速度較快，腐熟充分。牛糞屬于冷性肥料，在發(fā)酵時(shí)最好加上秸稈，將里面的草籽發(fā)酵。

有機(jī)肥料制作方法

制作有機(jī)肥的方法：酵素菌堆肥、雜草發(fā)酵法、秸稈發(fā)酵法、高溫發(fā)酵法、蔗渣發(fā)酵法。

1、酵素菌堆肥

將麩皮、鈣鎂磷肥、紅糖、酵素菌混合均勻，然后加入雞糞，依次撒施在水濕透的秸稈上，攪拌均勻后堆于池內(nèi)，稍微的用重物壓一下，然后每天觀察堆肥的溫度、濕度，最適宜堆肥發(fā)酵的溫度為60～65℃、濕度為50%～60%，在堆肥變成黑褐色腐爛狀態(tài)，無光澤，且無任何異味時(shí)，說明制作完成。

2、雜草發(fā)酵法

雜草的可以選擇的很多，如玉米桿、稻草等等都是可以的，首先在地面鋪上7-10cm厚的塘泥或細(xì)土，蓋上一層雜草，然后潑上少量的人糞尿，接著覆蓋7-10cm的細(xì)干土，依次堆積到1.5米高后用塘泥密封，經(jīng)過一個(gè)月后翻堆一次，再密封。15～20天后可施用。

3、秸稈發(fā)酵法

用曬干的稻草、麥秸以及細(xì)干土、人畜糞按照6:3:1的比例進(jìn)行漚制，在混合前的一天要用水將秸稈澆透，然后混合細(xì)干土、人畜糞堆積到1.5米高，頂部用塘泥密封。25～30天后翻堆1次，再密封。15～20天后可施用。

4、高溫發(fā)酵法

豬、牛、羊等畜糞與草皮或鮮嫩雜草按2：1的比例加適量水拌勻后堆成堆，用塑料薄膜密封漚制。25～30天后可施用。

5、蔗渣發(fā)酵法

很多糖廠會(huì)產(chǎn)生大量的蔗渣、濾泥、廢醪液、爐灰等，這些可以經(jīng)過生物高溫發(fā)酵，生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的生物有機(jī)肥。首先將蔗渣和腐熟菌種按照50cm進(jìn)行分層混發(fā)酵，期間不斷的噴灑醪液以增加水分，等到水分干時(shí)，可以適量的加入濾泥和爐灰以增加養(yǎng)分，一般發(fā)酵15～30天后可施用。

如何自制有機(jī)肥

自制有機(jī)肥方法：將日常廚余垃圾收集起來放入密閉箱中堆肥。

1、使用堆肥密閉箱發(fā)酵。將廚余垃圾，果皮果核、菜葉等等收集起來，加以處理，用密閉箱放于室外自然發(fā)酵。

2、廚余堆肥的好處。使用日常廚余垃圾堆肥，既減少了日常倒垃圾的次數(shù)，堆肥又可以改善土壤，是家庭種花的好助手。

自制有機(jī)肥注意事項(xiàng)：

雖然有機(jī)肥的成分種類較多，但是每種養(yǎng)分的含量相對(duì)較少，并且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、并與化學(xué)肥料配合使用，效果更好。

隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，通過有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養(yǎng)技術(shù)，將有益菌群接入無害化處理后有機(jī)肥中，可以生產(chǎn)出多種多樣不同品種的生物有機(jī)肥，它能改善土質(zhì)、減少環(huán)境污染、增肥增效等。

有機(jī)肥使用注意事項(xiàng)：

首先，生物有機(jī)肥施入土層不易過深。因?yàn)樯镉袡C(jī)肥是依靠其活性來分解有機(jī)質(zhì)的，其活性必須在一定的溫度、濕度、透氣性、有機(jī)物質(zhì)的條件下才能實(shí)現(xiàn)。而施入太深會(huì)影響生物肥活性。因此，生物有機(jī)肥以施在地表下10 到15厘米處為宜。

生物有機(jī)肥施用時(shí)也不宜與單一化肥混施。 單一化肥因其成分單一，且酸堿程度不同，如果大量施用，勢必影響生物有機(jī)肥的生物活性。因此，生物有機(jī)肥最好單獨(dú)施用。

生物有機(jī)肥與農(nóng)家肥(生雞糞)、磷酸二銨復(fù)合肥配比要合理 給瓜果施肥的原則施生物肥要優(yōu)質(zhì)，有機(jī)肥要腐熟，化肥要元素全(根據(jù)瓜果種類不同合理配比)。在施用時(shí)應(yīng)注意，生雞糞鹽過多，磷酸二銨磷過多(18個(gè)氮、 46個(gè)磷)，復(fù)合肥氮、磷、鉀配比為15：15：15或16：16：16或17：17:17，如果選用時(shí)，一定要先計(jì)算，再配比，后施用。

另外，生物有機(jī)肥穴施更重要，特別是茄果類蔬菜，重茬現(xiàn)象不可避免。即使補(bǔ)施了一些生物肥、微肥，由于受溫度、濕度、透氣性、有機(jī)質(zhì)等條件的影響，再加上幼苗根弱的原因，很難快速發(fā)揮作用。

如果穴施生物有機(jī)肥，一方面可快速促進(jìn)活躍土壤，提高土壤透氣性，促進(jìn)根系快速生長發(fā)育;另一方面可緩解因有機(jī)肥不腐熟、化肥沒分解形成養(yǎng)分的空缺，及時(shí)供給根系養(yǎng)分，給根系一個(gè)良好的生長環(huán)境，促進(jìn)團(tuán)根早形成。

以上內(nèi)容參考：百度百科-有機(jī)肥