這樣辨別肥料真假

農(nóng)民在購買化學(xué)肥料時(shí),最擔(dān)心的問題莫過于買到假的或劣質(zhì)的化肥,我給大家介紹種方法”一看、二燒、三水溶、四摸、五聞”方法,來鑒別化肥的真假，準(zhǔn)確率可以達(dá)到90%以上。

辨別肥料真假方法1、包裝標(biāo)志鑒別

首先看包裝袋面的標(biāo)志。正規(guī)廠家生產(chǎn)的化肥包裝袋面均注明產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量、等級(jí)、商標(biāo)、凈重、標(biāo)準(zhǔn)代號(hào)、廠名、廠址、生產(chǎn)許可證號(hào)和肥料登記證號(hào)等標(biāo)志。如果沒有注明上述標(biāo)志或標(biāo)志不完整的，可認(rèn)定為“不是正規(guī)產(chǎn)品”或“假冒偽劣產(chǎn)品”。

辨別肥料真假方法2、包裝袋封口鑒別

對(duì)包裝袋封口粗造或有明顯拆封痕跡的肥料包裝要特別注意，這種現(xiàn)象有可能摻混假冒偽劣肥料冒充正規(guī)肥料產(chǎn)品蒙騙農(nóng)民。

辨別肥料真假方法3、顏色與形狀鑒別

不同肥料有其不同的顏色和形狀。如尿素為白色或淡黃色，呈顆粒狀、針狀或棱柱狀結(jié)晶。硫酸銨為白色晶體。碳酸氫銨呈白色或其他雜色粉末狀或顆粒狀結(jié)晶，個(gè)別廠家生產(chǎn)大顆粒扁球狀碳酸氫銨。氯化銨為白色或淡黃色結(jié)晶。硝酸銨為白色粉狀結(jié)晶或白色、淡黃色球狀顆粒。氨水為無色或深色液體。石灰氮呈灰黑色粉末。過磷酸鈣為灰白色或淺膚色粉末。重過磷酸鈣為深灰色、灰白色顆?；蚍勰睢ｂ}鎂磷肥為灰褐色或暗綠色粉末。鈣鎂磷鉀肥為灰褐色或暗綠色粉末。磷礦粉為灰色、褐色或黃色細(xì)雨粉。硝酸磷肥為灰白色顆粒。硫酸鉀為白色晶體或粉末。氯化鉀為白色或淡紅色顆粒。磷酸一銨為灰白色或深灰色顆粒。磷酸二銨為白色或淡黃色顆粒。這樣的肥料均為正品，否則，可視為假冒偽劣產(chǎn)品。

辨別肥料真假方法4、氣味鑒別

對(duì)有氣味散發(fā)的肥料可通過氣味鑒別。如：有強(qiáng)烈刺鼻氨味的液體是氨水;有明顯刺鼻氨味的細(xì)粒是碳酸氫銨;有酸味的細(xì)粉是重過磷酸鈣;有特殊腥臭味的是石灰氮。硫酸銨略有味酸。若這些肥料氣味不明顯的則為非正品或假冒偽劣產(chǎn)品。

辨別肥料真假方法5、手攥鑒別

將改檢測(cè)的肥料放在手心，用力攥住或按壓轉(zhuǎn)動(dòng)，根據(jù)手感來判斷肥料。利用該方法判別美國二銨比較有效，抓一把肥料用力攥幾次，有“油濕”感的即為正品;而干燥如初的則很可能是倒裝的假冒偽劣肥料。另外，市場(chǎng)上假冒普鈣的主要有磷石膏、鈣鎂磷肥、廢水泥渣、粉煤灰等，也可以通過“手感”，進(jìn)行簡(jiǎn)易判斷。如：普鈣手感重發(fā)綿但不輕浮;磷石膏手感發(fā)綿比較干燥;廢水泥比普鈣重，手感不發(fā)膩、不發(fā)綿、不干燥，有堅(jiān)硬水泥渣存在等現(xiàn)象。

辨別肥料真假方法 6、溶解鑒別

稱取適于加水溶解檢驗(yàn)的化肥l g ，放于干凈的玻璃管(或玻璃杯、白瓷碗)中，加入1 0 m l 蒸餾水(或干凈的涼開水)，充分搖勻，看其溶解的情況;全部溶解的是氮肥或鉀肥;溶于水但有殘?jiān)氖沁^磷酸鈣;溶于水無殘?jiān)驓堅(jiān)苌俚氖侵剡^磷酸鈣;溶于水但有較重氨味的是碳酸氫銨;不溶于水，但有氣泡產(chǎn)生并有電石氣味的是石灰氨。

辨別肥料真假方法 7、熔融鑒別

選用一塊無銹新鐵片，燒紅后取一小勺化肥放在鐵片上，觀察熔融情況。冒煙后成液體的是尿素;冒紫紅色火焰是硫酸銨;熔融成液體或半液體的為硝酸鈣;不冒煙的為碳酸氫銨;不熔融仍為固體的是磷肥、鉀肥、石灰氮;不熔融伴有氣化不冒煙而仍為固體的則是銨化磷肥

辨別肥料真假方法8、燒燃鑒別

將化肥樣品加熱或燒燃，從火焰顏色、煙味、殘留物等情況識(shí)別肥料。 如：氮肥—碳酸氫銨，直接分解，發(fā)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味，無殘留物;氯化銨直接分解或升華發(fā)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味和酸味，無殘留物;尿素能迅速熔化，冒白煙，投人炭火中能燃燒，或取一玻璃片接觸白煙時(shí)，能見玻璃片上附有一層白色結(jié)晶物;硝酸銨不燃燒但熔化并出現(xiàn)沸騰狀，冒出有氨味的煙。 如：磷肥—過磷酸鈣、鈣鎂磷肥、磷礦粉等在紅木炭上無變化;骨粉則迅速變黑，并放出焦臭味。如：鉀肥—硫酸鉀、氯化鉀、硫酸鉀鎂等在紅木炭上無變化，發(fā)出噼叭聲。如：復(fù)混肥料燃燒與其構(gòu)成的原料密切相關(guān)，當(dāng)其原料中有氨態(tài)氮或酰氨態(tài)氮時(shí)，會(huì)放出強(qiáng)烈氨味，并有大量殘?jiān)嬖诘痊F(xiàn)象。

另外，提醒農(nóng)民朋友，有些化肥雖然是真的，但含量偏低，如劣質(zhì)過磷酸鈣，有效磷含量低于8%(最低標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)達(dá)12%)。這些化肥屬劣質(zhì)化肥，肥效不大，購買時(shí)如發(fā)現(xiàn)可疑現(xiàn)象應(yīng)及時(shí)請(qǐng)專業(yè)人員鑒別或檢測(cè)化驗(yàn)以后再購買為宜，切莫上當(dāng)受騙。在購肥時(shí)還應(yīng)注意：一要選用大廠名牌肥料;二看“三證”是否齊全，即生產(chǎn)許可證、登記證和標(biāo)準(zhǔn)證號(hào);三看養(yǎng)分含量和化驗(yàn)單;四看包裝是否正規(guī)，一般40公斤或50公斤裝;五看出廠合格證和使用說明;六要信譽(yù)卡和發(fā)票，將來維權(quán)時(shí)使用;七看外觀質(zhì)量，顆粒均勻，表面光滑，硬度好、不結(jié)塊。八看加水溶解后是否沉淀較少。

農(nóng)民朋友怎么才通過簡(jiǎn)便方法辨別真假化肥？

隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的需要，很多農(nóng)民朋友都需要購買肥料，但是有些農(nóng)戶反映，他買到假肥料了，這是怎么回事呢?有些不法商家為了賺取利潤(rùn)，制造假冒偽劣肥料賣給農(nóng)民，那么今天小編就來教大家三種鑒別真假肥料的有效方法。

一、直觀法

1、肥料包裝和標(biāo)志。農(nóng)戶在購買肥料時(shí)，一定不能忽視肥料外包裝上印刷的信息。國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了，肥料的外包裝必須印刷有產(chǎn)品的名稱、商標(biāo)、養(yǎng)分含量、凈重、廠名、廠址、標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)、生產(chǎn)許可正、登記證等信息。如果肥料外包裝完好無損，而農(nóng)戶沒有看到這些信息，或者所見信息不完整，很有可能是假冒偽劣產(chǎn)品。另外，若發(fā)現(xiàn)包裝有重封跡象，有可能是舊袋充裝偽劣肥料。

2、顏色。一般來說，各類肥料有其特殊的顏色，看完外包裝后再觀察肥料顆粒的顏色，鑒別其真假。在氮肥中，除了硝酸銨鈣為棕、黃、灰等雜色、石灰氮為黑色以外，其余氮肥一般為白色或無色;鉀肥主要為紅色和白色兩種;磷肥大多為灰色、深灰色、黑灰色;磷酸二氨為半透明、褐色;硅肥、磷石膏、硅鈣鉀肥也為灰色。

3、氣味。肥料的主要成分以化學(xué)物質(zhì)為主，有些化肥有濃濃的刺鼻味，有的揮發(fā)強(qiáng)烈的酸味。例如，碳酸氫銨有強(qiáng)烈的氨味，石灰氮有特殊的腥臭味，過磷酸鈣、硫酸銨均有酸味。

4、結(jié)芯片狀態(tài)。氨肥除了石灰氮以外，其余大多為結(jié)芯片體;鉀肥為結(jié)芯片體;磷肥多為塊狀或粉狀、粒狀的非芯片體;磷酸二氫鉀、磷酸二氫鉀銨，硼砂、硼酸均為結(jié)芯片體。

二、水溶法

若通過直觀法無法鑒別肥料的真假，還可以通過肥料的溶解性來鑒別。所需設(shè)備：大口玻璃杯、干凈的涼開水、勺子、一支筷子。具體操作：取10克肥料樣品放入玻璃杯中，然后向玻璃杯子加入100毫升涼開水，再用筷子充分?jǐn)嚢韬箪o置5分鐘，觀察肥料的溶解情況。

1、全部溶解。一般多為硫酸銨、硝酸銨、氯化銨、尿素、硝酸鉀、硫酸鉀、磷酸銨等氮肥和鉀肥，以及磷酸二氫鉀、磷酸，氫鉀銨、銅、鋅、鐵、錳、硼、鉬等微量元素單質(zhì)肥。

2、多數(shù)溶解。一般多為過磷酸鈣、重過磷酸鈣、硝酸銨鈣等。

3、多數(shù)不溶解或完全不溶解。一般多為鈣鎂磷肥、磷礦粉、鋼渣磷肥、磷石膏、硅肥、硅鈣肥等。多數(shù)不溶于水，產(chǎn)生氣泡并聞到臭味，則很可能為石灰氮。

三、灼燒法

前兩種方法若仍不能鑒別真假，還可以采用灼燒肥料的方式進(jìn)行識(shí)別。主要操作：取少許肥料樣品，放在勺子里進(jìn)行加熱，或者直接在用火燃燒，注意觀察肥料樣品的熔融、煙味、殘留物、火焰顏色等情況。如果沒有出現(xiàn)以下變化情況，很有可能就是假肥料。

1、硫酸銨可逐漸溶化，伴隨“開水沸騰”的聲音，并生成白煙，可聞到氨味，有殘留物。

2、碳酸氫銨可直接分解，產(chǎn)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味，無殘留物。

3、氯化銨可直接分解，或是升華產(chǎn)生大量白煙，有強(qiáng)烈的氨味，無殘留物。

4、尿素會(huì)迅速溶化，并產(chǎn)生白煙，沒有氨味。

5、磷肥無明顯變化，但磷酸銨類肥料能溶化發(fā)煙，并產(chǎn)生氨味。

6、硝酸銨邊溶化邊燃燒，產(chǎn)生白煙，有氨味。

7、硫酸鉀或氯化鉀無明顯變化，但有爆裂聲，沒有氨味。

8、硝酸鈉會(huì)燃燒并產(chǎn)生黃色火焰;硝酸鉀會(huì)燃燒并產(chǎn)生紫色火焰。

以上就是肥料的鑒別方法，現(xiàn)在很多不法小商家看中農(nóng)民對(duì)肥料的需求，專門進(jìn)行這種假肥料的售賣，而且等你發(fā)現(xiàn)的時(shí)候已經(jīng)找不到他人了。所以小編提醒農(nóng)民朋友，一定要去正規(guī)的農(nóng)資店鋪去購買肥料，掌握好以上的鑒別方法，識(shí)別肥料真假。

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真假肥料識(shí)別方法

1、包裝名稱分辨法：肥料的實(shí)際名稱就應(yīng)該放在最顯眼的地方，企業(yè)還不能給肥料亂起名來迷惑農(nóng)民朋友，所以要看清楚。

2、稱重法：假冒偽劣的產(chǎn)品會(huì)經(jīng)常出現(xiàn)與包裝袋上的信息不符，所以實(shí)際重量跟包裝袋上標(biāo)的重量不一致，比如袋子上印的50kg實(shí)際上只有40kg這樣的就是假的。

3、含量：假冒偽劣的包裝袋信息標(biāo)志經(jīng)常出現(xiàn)不清楚的狀況，最基礎(chǔ)的含量也寫的不清楚，也沒有告訴消費(fèi)者裝的到底是什么肥。

4、封口：正規(guī)的化肥生產(chǎn)廠家為了要保證化肥在運(yùn)輸中不易泄露可在保存中不易變質(zhì)，所以內(nèi)外包裝都是經(jīng)過專門的加工程序的，封口嚴(yán)謹(jǐn)。

如何鑒別真假化肥

如今市面上什么都有假的，包括化肥，因此農(nóng)民們?cè)谫徺I化肥的時(shí)候，一定要多加注意，下面我為大家介紹一下辨別化肥的方法，歡迎大家閱讀。

如何鑒別真假化肥

1、檢驗(yàn)外觀

首先，看包裝。正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的肥料，外包裝規(guī)范、結(jié)實(shí)，標(biāo)注有產(chǎn)品名稱、養(yǎng)分含量、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、批號(hào)或生產(chǎn)日期、生產(chǎn)許可證號(hào)(以XK開頭)、商標(biāo)、凈重、生產(chǎn)企業(yè)名稱、廠址、電話等。假冒偽劣肥料的包裝袋上一般標(biāo)識(shí)不清，包裝較粗糙、質(zhì)量差、易破漏、有二次封口現(xiàn)象。其次，看粒度。氮肥和鉀肥多為結(jié)晶體;磷肥多為塊狀或粉狀的非晶體，如鈣鎂磷肥為粉末狀，過磷酸鈣為疏松粉狀物、帶細(xì)小的氣孔塊狀;優(yōu)質(zhì)肥料粒度大小一致、表面光滑、不易吸濕和結(jié)塊。而假劣肥料恰恰相反，肥料顆粒大小不均、粗糙、濕度大、易結(jié)塊。第三，看顏色。不同肥料有其特有的顏色。常用的氮肥呈白色晶體，有些略帶黃色。鉀肥中氯化鉀為白色或淺黃色結(jié)晶;硫酸鉀為白色結(jié)晶或粉末。磷肥多為灰色，如過磷酸鈣、鈣鎂磷肥為灰色或灰白色粉料，磷酸二銨為灰白色或深灰色等。摻混肥料(BB肥)是由尿素、磷酸二銨和氯化鉀(或硫酸鉀)混合而成，大都可以看到它們的顆粒顏色。

2、聞味法

通過肥料的.特殊氣味進(jìn)行判斷。如碳酸氫銨有強(qiáng)烈氨味，硫酸銨略有酸味，過磷酸鈣有酸味等。而假冒偽劣肥料則氣味不明顯或異常，如劣質(zhì)過磷酸鈣有很刺激的怪味。

3、用手摸

一般優(yōu)質(zhì)化肥質(zhì)地都比較硬，不會(huì)掉渣，即使掉渣也是很少。而劣質(zhì)的化肥很容易碾碎，滿手是粉末，而且特別多。

4、檢驗(yàn)溶解情況

除磷肥和某些含磷的復(fù)混肥以外，大部分化肥是可以溶于水的。各種肥料在20℃100克水中可溶解的重量為：尿素105克、氯化鉀34克、硝酸銨188克、硫酸銨75克、硫酸鉀11克、磷酸二氫鉀33克、氯化銨37克、碳酸氫銨20克。在溶解度范圍內(nèi)能夠完全溶解的化肥才是優(yōu)質(zhì)肥料。

5、檢驗(yàn)肥料溶解的酸堿度

大部分化肥溶液呈中性或微酸性反應(yīng)，只有碳酸氫銨、氨水、液銨、鈣鎂磷肥溶液呈堿性反應(yīng)。過磷酸鈣中含有5%的游離酸，盡管過磷酸鈣不溶于水，但過磷酸鈣加水后的上清液呈強(qiáng)酸性反應(yīng)，用廢渣等假冒過磷酸鈣，加水后的上清液多呈強(qiáng)堿性反應(yīng)。

6、燒灼試驗(yàn)

將少許化肥放在鐵片上加熱燒灼。尿素：很易揮發(fā)，加熱時(shí)有少許白煙，并有氨味產(chǎn)生。

氯化銨：加熱揮發(fā)，有少許白煙，有氨味，在溶融過程中呈黃色。硫酸銨：與尿素、氯化銨相比，溶化較慢，加熱后也產(chǎn)生少許白煙，并有氨味。由于鈉在燃燒時(shí)發(fā)出特殊白黃色亮光，所以燒灼氯化鈉可以產(chǎn)生白黃色亮光，也可作為化肥中是否摻入食鹽的檢驗(yàn)方法之一。在作燒灼試驗(yàn)時(shí)應(yīng)特別注意安全。硝酸鹽(如硝酸鈉、硝酸鉀等)受熱有爆炸危險(xiǎn)，所以作燒灼試驗(yàn)時(shí)，取樣量一定要小(綠豆大小足夠了)，人不能距燒灼物太近，以免燙傷。

如何判斷硝酸磷化肥的真假

硝酸磷肥是用硝酸分解磷礦粉制成的優(yōu)質(zhì)氮磷復(fù)合肥料。硝酸磷肥有兩種，一種是氮磷比為1∶1的，一種是氮磷比為2∶1的，目前市場(chǎng)上出售的以后一種居多。對(duì)于真假硝酸磷肥可從三個(gè)方面加以辨別。

1．硝酸磷肥為灰色或灰白色顆粒，具有較強(qiáng)的吸濕性，將肥料捏在手中片刻，可看到顆粒表面有明顯的濕潤(rùn)現(xiàn)象。

2．硝酸磷肥易溶于水，將硝酸磷肥顆粒放入水中攪拌，顆粒會(huì)迅速消失。

3．將硝酸磷肥顆粒放在燒紅的鐵片上、木炭上或燃燒的煙頭上，肥料馬上熔化并有氣泡放出，同時(shí)還有刺鼻的氨氣味。