回答龍眼曬干了是桂圓。龍眼呈半透明色，肉質(zhì)極嫩，汁多甜蜜，烘成干果后即成為中藥里的桂圓，干果肉呈金黃色，汁水少，但味道更甜，可以用來(lái)熬制湯水，但不耐貯放，最好在低溫下保存。