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回答甘藍(lán)和卷心菜沒(méi)有區(qū)別,它們是同一種蔬菜,只是各地的叫法有所差異。甘藍(lán)別稱卷心菜、包菜、花菜、大頭菜等,植株較為矮壯,外層顏色一般為綠色或灰綠色,其基生葉質(zhì)厚,層層包裹成球狀體,形狀為扁球形,球莖一般為乳白色或淡綠色。