最貴的荔枝一斤多少錢

最貴的荔枝一顆55.5萬元。

增城掛綠，廣東省增城市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。

增城掛綠是廣東增城的特產(chǎn)，它是荔枝中的珍稀品種。增城掛綠品質(zhì)佳，適應(yīng)性強。掛綠荔枝果實扁圓，不太大。果蒂帶有一綠豆般的小果粒；蒂兩側(cè)果肩隆起，帶小果粒側(cè)稍高，謂之龍頭，另一邊謂之鳳尾。果實成熟時紅紫相間，一綠線直貫到底，“掛綠”一名因此而得。

增城掛綠以文獻正式記載至今已有400多年的歷史，據(jù)乾隆年間縣志記載原產(chǎn)于增城新塘四望崗，后至嘉慶年間因官吏勒擾，百姓不堪負重而砍光掛綠荔枝。

萬幸只存縣城西郊西園寺（現(xiàn)荔城掛綠廣場）一棵至今，西園掛綠彌為珍貴。在2001年、2002年舉行的掛綠拍賣會上，曾創(chuàng)下單顆55.5萬元的天價。

擴展資料

在歷史上，增城“西園掛綠”曾進行過三次拍賣，從它所拍出的價格，便可知其價值之高。

1948年，增城縣政府將母樹所結(jié)的8顆荔枝進行公開拍賣。最終，縣長張壽以七擔(dān)稻谷的代價競買成功。此事在當(dāng)時引起了很大的轟動，《申報》等報刊都對此作了報道。

2001年，一顆掛綠果拍出了5.5萬元的高價，成為全球最昂貴的水果，一舉打破了世界吉尼斯記錄;2002年，一顆18.8克的掛綠果更是拍出了55.5萬元的天價，刷新了世界紀錄，引起了全世界的關(guān)注。

參考資料來源：百度百科-掛綠

北京超市現(xiàn)1049元1斤“天價荔枝”！此荔枝與普通荔枝有什么區(qū)別？

北京的一個超市里面出現(xiàn)了1049塊錢一斤的天價荔枝，此荔枝和普通的荔枝不同，則在于大小會有一些區(qū)別。而且在吃這款價格較高一點的荔枝時，會覺得這款荔枝的汁水會更豐富一些。但是對于普通人而言，還是會覺得這樣的一個品種荔枝價格，實在是高出了天花板，讓普通消費者都只能選擇望而卻步。面對1049塊錢一斤的荔枝，銷量還特別的好，超市的工作人員認為這也是因為價格高會吸引一些人少量的購買品嘗一下。

該品種的荔枝名稱為掛綠荔枝。因為這個品種的荔枝產(chǎn)量比較少，所以在售價上會比普通的荔枝要高出一些。超市的工作人員是稱一斤荔枝只能買16~18顆，平均算下來一顆荔枝的價格都需要將近達到七八十塊錢。而該品種的荔枝價格并不都是1000多塊錢一斤，也有從180~280不等的價位，主要還是看荔枝的品相如何，從而給荔枝進行定價。

有些網(wǎng)友在看到了這樣的一款荔枝后，都表示吃完了荔枝以后根本就不會有什么特別的作用，而且荔枝本身就是一種比較常見的水果。一般都盛產(chǎn)于夏天，與其花1000多塊錢買荔枝吃，倒不如選擇吃高檔一點的水果。畢竟吃高檔一點的水果還能夠為自己增強營養(yǎng)，而這款荔枝只不過是因為售賣的價格比較高，會讓很多消費者產(chǎn)生好奇的心理，也只是會少量的考慮購買。

在每年夏天的時候，由于盛產(chǎn)的水果比較多，從而導(dǎo)致一些人在吃水果時都是按照自己喜歡的去進行購買。這當(dāng)中像荔枝，葡萄，西瓜都屬于大量上市的時候，但是在吃荔枝時由于荔枝是從南方運往到各個地區(qū)的。只有南方盛產(chǎn)這樣的水果，在運輸?shù)倪^程中就必須要給荔枝做好保鮮工作，這樣運輸過來的荔枝才會顯得更新鮮。

河南的荔枝賣多少錢一斤？

約42元一斤。

荔枝營養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營養(yǎng)素。荔枝具有健脾生津等功效。

荔枝食譜

鮮蝦荔枝盞

主料：新鮮荔枝(適量)、活蝦(適量)

調(diào)料：姜末(適量)、蛋清(適量)、白糖(適量)、鹽(適量)、料酒(適量)、淀粉(適量)

做法：

1、荔枝去皮，小心地將荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形狀；

2、生猛亂跳的活蝦，去掉蝦頭、蝦殼，取出蝦肉，并除去蝦線；

3、將蝦肉剁成蝦泥，加入姜末少許、蛋清、鹽、料酒拌勻待用；

4、將腌制好的的蝦泥塞入荔枝肉內(nèi)；

5、水燒開后上鍋蒸6分鐘左右；

6、將蒸好的荔枝盞出鍋擺盤；

7、用淀粉、鹽和白糖調(diào)成水淀粉，上鍋勾成薄芡；

8、將芡汁淋到荔枝盞上即完成。

荔枝藥酒

材料：荔枝(1000g)、白酒(1000g)、鹽(10g)

做法：

1、挑選新鮮的荔枝，加入鹽，用清水浸泡半個小時。

2、截去枝葉。

3、沖洗干凈并晾干水分

4、將荔枝殼捏開。

5、放進可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒，密封保存。

雙紅荔枝飲

主料：西瓜(1個)、西紅柿(2個)、荔枝(3個)

調(diào)料：礦泉水(1瓶)、白砂糖(適量)

做法：

1、西瓜西紅柿荔枝準備好;

2、西瓜在涼水中靜置10分鐘農(nóng),備用;

3、西紅柿在淘米水中靜置10分鐘,備用;

4、大母指和中指一用勁;

5、中縫裂開;

6、荔枝剝皮備用;

7、沙沙的脆脆的;

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,備用;

9、西紅柿洗凈剝皮,切小塊兒,冷藏一會兒備用;

10、十分鐘后取出先取出西瓜粒,用打汁機打汁,倒入容器中;

11、再取西紅柿粒,用打汁機打汁,倒入另一個容器中;

12、混合雙紅汁加荔枝,根據(jù)個人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料：荔枝(12例)、土豆松(300g)、橙汁(50g)

做法：

1、荔枝去殼洗凈

2、將荔枝球沾面粉

3、將沾好面粉的荔枝球掛蛋液，滾面包糠

4、將土豆松入油鍋炸制黃色后撈出備用

5、將裹好面包糠的荔枝球入鍋炸制黃色撈出

6、炸好后的荔枝球和土豆松擺盤淋入橙汁即可

荔枝銀耳羹

主料：糯玉米粒(70g)、荔枝(300g)、銀耳(1朵)、果干(適量)、豌豆(70g)

做法：

1、備好原材料，銀耳提前一小時用涼水泡發(fā)。

2、泡發(fā)后洗凈撕成小片放入湯鍋中，加水約2000毫升，大火煮開后小火慢燉約20分鐘

3、加入玉米和豌豆，繼續(xù)小火燉約30分鐘，燉到湯汁粘稠。

4、荔枝去皮去核

5、放入湯鍋中，煮開即可