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氨基酸s 氨基酸是酸性還是堿性

生物1.為什么氨基酸中的S主要存在于R基團(tuán)上,如果氨基酸結(jié)合生成好幾條二硫鍵,R基團(tuán)上又剛好沒有呢?2.

因為氨基酸是有通式的,一個氨基酸上的一個c連四個基團(tuán),一個氨基一個羧基一個氫離子,至于區(qū)分不同的氨基酸就是靠r基,r基可以是任意基團(tuán),而氨基和羧基上沒有s,所以氨基酸的s主要存在于r基上。

至于第二個問題我沒太明白你想表達(dá)什么,氨基酸結(jié)合有二硫鍵那么r基上就一定會有s,這一點是肯定的。

核酸中的p存在于磷酸中這句話是對的,一個核酸由一分子五碳糖,一分子堿基和一分子磷酸組成,p是存在于磷酸中的。

氨基酸中s元素的形成

(1)由以上分析知,題圖中的A表示C、H、O、N,C表示多肽(肽鏈);B表示構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位氨基酸,其結(jié)構(gòu)通式是 . (2)由氨基酸的結(jié)構(gòu)通式可知,氨基酸中的氨基一定含有氮元素;多數(shù)蛋白質(zhì)中含有S,在氨基酸中S存在的部位是R基. (3)由以上分析知,題圖中的B是氨基酸、C是多肽(肽鏈),由氨基酸形成多肽的過程叫脫水縮合,此過程失去的水分子中,氫來自于氨基和羧基. 故答案為: (1)C、H、O、N  多肽(肽鏈)  (2)氨R基 (3)脫水縮合 氨基和羧基.

21種氨基酸中含有s元素的是

A、構(gòu)成除蛋白質(zhì)的基本元素是C、H、O、N,由題干信息知該蛋白質(zhì)分子還含有S,A正確;

B、構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸約有20種,其中有兩種氨基酸含有S,若某一蛋白質(zhì)分子含有1個S原子,則該蛋白質(zhì)分子最多由20-1=19種氨基酸構(gòu)成、完全水解后最多可以得到19種氨基酸,B錯誤;

C、每種蛋白質(zhì)分子是由一條、兩條或多條肽鏈組成的,C正確;

D、該蛋白質(zhì)分子中有“N-C-C-N-C-C-…”的重復(fù)結(jié)構(gòu),D正確.

故選:B.

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