螯合鋅和生物鋅有什么區(qū)別?哪個(gè)更好

螯合鋅: 螯合是一門世界上的高新技術(shù),氨基酸螯合鋅是鋅離子嵌合在兩個(gè)氨基酸分子中間的一種鋅結(jié)構(gòu)形式.兩個(gè)氨基酸分子像“蟹鉗”一樣鉗著一個(gè)鋅離子,形成超穩(wěn)定螯合結(jié)構(gòu),然后通過氨基酸通道把鋅運(yùn)送到血液中,使鋅和氨基酸一起被人體吸收,能大大提高吸收率.

生物鋅：如酵母鋅等,它以用硫酸鋅或葡萄糖酸鋅做飼料喂養(yǎng)酵母而得來的,通過酵母在生長過程中對(duì)鋅進(jìn)行吸收和轉(zhuǎn)化,使鋅與酵母蛋白和多糖結(jié)合,形成一種純生物態(tài)的鋅.

顯然生物鋅更好,它和很多天然食物中含有的鋅一樣,安全沒有副作用,是理想的補(bǔ)鋅來源,特別適合兒童、孕婦、乳母.另外,酵母本身還含有豐富的助消化酶,可提高消化系統(tǒng)的消化吸收功能,更有利于人體吸收鋅等營養(yǎng)物質(zhì).

酵母鋅和螯合鋅哪個(gè) 效果好

1）氨基酸螯合鋅：吸收率好，達(dá)到80%以上。（氨基酸螯合鋅是鋅離子嵌合在兩個(gè)氨基酸分子中間的一種鋅結(jié)構(gòu)形式。兩個(gè)氨基酸分子像“蟹鉗”一樣鉗著一個(gè)鋅離子，形成超穩(wěn)定螯合結(jié)構(gòu)，然后通過氨基酸通道把鋅運(yùn)送到血液中，使鋅和氨基酸一起被人體吸收，能大大提高吸收率。）

2）酵母鋅：有助于消化，特別適合腸胃嬌嫩的嬰幼兒服用。而且吸收率也比達(dá)到70%以上，比前三代高。（富鋅酵母既具有微量元素營養(yǎng)的生物學(xué)效應(yīng)，又大大降低了微量元素?zé)o機(jī)鹽所表現(xiàn)的毒性，改變了機(jī)體的吸收和利用。其次，利用酵母作為補(bǔ)充微量元素的載體在于酵母本身就是很好的營養(yǎng)物，其中蛋白質(zhì)含量可達(dá)40％ ～50％，這些酵母蛋白具有極好的氨基酸組成配比，必需氨基酸含量豐富，有利于機(jī)體的吸收利用。從某種意義上講，酵母是比牛羊雞魚更好的蛋白質(zhì)來源。同時(shí)，酵母還是極好的B族維生素來源，目前尚找不到另一種食品含B族維生素如此豐富；加之酵母細(xì)胞含有a-淀粉酶、蛋白酶、半纖維素酶、磷酸酶類等，而且藥用酵母一直被用作助消化。

所以說氨基酸螯合鋅和酵母鋅都各具有優(yōu)勢(shì)，看你是準(zhǔn)備給什么樣的人群補(bǔ)鋅來選擇，我給寶寶補(bǔ)鋅，選擇的是貝純初乳酵母鋅，以酵母鋅為主，有助于寶寶消化吸收，添加牛初乳可以提高寶寶免疫力，另外也添加了氨基酸螯合鋅提高吸收率，所以說這款補(bǔ)鋅產(chǎn)品效果還是很不錯(cuò)的。

兒童螯合鋅是空腹吃嗎

這是不需要的。

適宜人群

建議需要補(bǔ)鋅的嬰幼兒、兒童服用。

服用量

6個(gè)月至1歲，每日一次，一次半包；1-4歲，每日一次，一次1包；4歲以上,每日一次，一次1—2包。