回答1、促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和組織分化，從而促進(jìn)作物根部，葉片和莖部的生長(zhǎng)。2、增強(qiáng)作物的光合作用，促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸和蛋白質(zhì)的代謝。3、提高作物的抗逆能力。4、促進(jìn)作物早熟，同時(shí)改善農(nóng)作物產(chǎn)品的品質(zhì)。5、增加花粉萌發(fā)，促進(jìn)花粉管伸長(zhǎng)，提高作物受粉受精率。

　　一、硼砂在農(nóng)作物的作用和功效

　　硼砂主要是補(bǔ)充硼元素，對(duì)于作物的作用與功效如下：

　　1、硼元素可以促進(jìn)細(xì)胞伸長(zhǎng)和組織分化，從而促進(jìn)作物根部的伸長(zhǎng)，葉片和莖部的生長(zhǎng)。

　　2、硼元素可以增強(qiáng)作物的光合作用，促進(jìn)碳水化合物的運(yùn)輸（硼與游離狀態(tài)的糖結(jié)合，使糖容易跨越質(zhì)膜，促進(jìn)糖的運(yùn)輸）和蛋白質(zhì)的代謝。

　　3、硼元素可以提高作物的抗寒、抗旱、抗病害能力。

　　4、硼元素可以促進(jìn)作物早熟，同時(shí)改善農(nóng)作物產(chǎn)品的品質(zhì)，提高最終的收益。

　　5、硼元素可以加速花器官發(fā)育，增加花粉萌發(fā)，促進(jìn)花粉管伸長(zhǎng)，提高作物受粉受精率，減少開(kāi)花而不結(jié)實(shí)，落花落果等現(xiàn)象的發(fā)生。

　　6、硼元素可以與酚類(lèi)化合物（過(guò)多會(huì)抑制吲哚乙酸氧化酶活性）結(jié)合，緩解酚類(lèi)化合物對(duì)于吲哚乙酸氧化酶的抑制作用。

　　二、硼砂對(duì)人體有危害嗎

　　1、如果食用硼砂過(guò)多則對(duì)人體有危害，因?yàn)榕鹕霸谖杆岬淖饔孟聲?huì)轉(zhuǎn)變成硼酸，而且排出速度較慢，最終在人體內(nèi)大量累積，從而導(dǎo)致人體中毒。

　　2、劑量：成人誤食1-3g硼砂則會(huì)導(dǎo)致人體中毒，誤食15-20g會(huì)致人死亡；而兒童誤食5g即可致死，嬰兒誤食2-3g即可致死；100mg/天為慢性硼中毒的最小劑量。

　　3、主要危害：硼砂會(huì)影響到消化道酶的作用，降低人的食欲，阻礙人體吸收營(yíng)養(yǎng)的過(guò)程，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)不良，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、頭暈、頭痛等癥狀，甚至出現(xiàn)紅斑、循環(huán)系統(tǒng)障礙、休克、昏迷等癥狀。