鈣 鐵 鋅 硒 維生素各有什么作用從什么食物里攝取呢?

維生素(vitamin)又名維他命，是維持人體生命活動必需的一類有機物質(zhì)，也是保持人體健康的重要活性物質(zhì)。維生素在體內(nèi)的含量很少，但在人體生長、代謝、發(fā)育過程中卻發(fā)揮著重要的作用。各種維生素的化學(xué)結(jié)構(gòu)以及性質(zhì)雖然不同，但它們卻有著以下共同點：①維生素均以維生素原(維生素前體)的形式存在于食物中②維生素不是構(gòu)成機體組織和細(xì)胞的組成成分，它也不會產(chǎn)生能量，它的作用主要是參與機體代謝的調(diào)節(jié)③大多數(shù)的維生素，機體不能合成或合成量不足，不能滿足機體的需要，必須經(jīng)常通過食物中獲得④人體對維生素的需要量很小，日需要量常以毫克(mg)或微克(ug)計算，但一旦缺乏就會引發(fā)相應(yīng)的維生素缺乏癥，對人體健康造成損害。維生素與碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)3大物質(zhì)不同，在天然食物中僅占極少比例,但又為人體所必需。維生素大多不能在體內(nèi)合成，必須從食物中攝取。維生素本身不提供熱能。 有些維生素如 B6、K等能由動物腸道內(nèi)的細(xì)菌合成，合成量可滿足動物的需要。動物細(xì)胞可將色氨酸轉(zhuǎn)變成煙酸(一種B族維生素),但生成量不敷需要；維生素C除靈長類（包括人類）及豚鼠以外,其他動物都可以自身合成。植物和多數(shù)微生物都能自己合成維生素，不必由體外供給。許多維生素是輔基或輔酶的組成部分。

維生素是人體代謝中必不可少的有機化合物。人體有如一座極為復(fù)雜的化工廠，不斷地進行著各種生化反應(yīng)。其反應(yīng)與酶的催化作用有密切關(guān)系。酶要產(chǎn)生活性，必須有輔酶參加。已知許多維生素是酶的輔酶或者是輔酶的組成分子。因此，維生素是維持和調(diào)節(jié)機體正常代謝的重要物質(zhì)。可以認(rèn)為，維生素是以“生物活性物質(zhì)”的形式，存在于人體組織中。

食物中維生素的含量較少，人體的需要量也不多，但卻是絕不可少的物質(zhì)。膳食中如缺乏維生素，就會引起人體代謝紊亂，以致發(fā)生維生素缺乏癥。如缺乏維生素A會出現(xiàn)夜盲癥、干眼病和皮膚干燥；缺乏維生素D可患佝僂?。蝗狈S生素B1可得腳氣?。蝗狈S生素B2可患唇炎、口角炎、舌炎和陰囊炎；缺乏PP可患癩皮?。蝗狈S生素B12可患惡性貧血；缺乏維生素C可患壞血病。

維生素是個龐大的家族，就目前所知的維生素就有幾十種，大致可分為脂溶性和水溶性兩大類。有些物質(zhì)在化學(xué)結(jié)構(gòu)上類似于某種維生素，經(jīng)過簡單的代謝反應(yīng)即可轉(zhuǎn)變成維生素，此類物質(zhì)稱為維生素原，例如 β-胡蘿卜素能轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A；7-脫氫膽固醇可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素D3；但要經(jīng)許多復(fù)雜代謝反應(yīng)才能成為尼克酸的色氨酸則不能稱為維生素原。水溶性維生素從腸道吸收后,通過循環(huán)到機體需要的組織中,多余的部分大多由尿排出,在體內(nèi)儲存甚少。脂溶性維生素大部分由膽鹽幫助吸收,循淋巴系統(tǒng)到體內(nèi)各器官。體內(nèi)可儲存大量脂溶性維生素。維生素A和D主要儲存于肝臟,維生素E主要存于體內(nèi)脂肪組織，維生素K儲存較少。水溶性維生素易溶于水而不易溶于非極性有機溶劑，吸收后體內(nèi)貯存很少，過量的多從尿中排出；脂溶性維生素易溶于非極性有機溶劑，而不易溶于水，可隨脂肪為人體吸收并在體內(nèi)儲積，排泄率不高。

鐵元素也是構(gòu)成人體的必不可少的元素之一。成人體內(nèi)約有4—5克鐵，其中72%以血紅蛋白、35%以肌紅蛋白、0.2以其它化合物形式存在，其余為儲備鐵。儲備鐵約占25%，主要以鐵蛋白的形式儲存在肝、脾和骨髓中。成人攝取量是10—15mg。妊娠期婦女需要30mg。1個月內(nèi)，女性所流失的鐵大約為男性的兩倍，吸收鐵時需要銅、鈷、錳、維生素C。需要人群：婦女特別是孕婦需要補充鐵質(zhì)，但要注意妊娠期婦女服用過多鐵劑會使胎兒發(fā)生鐵中毒。假如您正在服用消炎藥或每天必須服用阿司匹林的話，那么您就需要補充鐵。經(jīng)常喝紅茶或咖啡的人請注意，飲用大量的紅茶和咖啡會阻礙鐵的吸收。

鐵在代謝過程中可反復(fù)被利用。除了腸道分泌排泄和皮膚、黏膜上皮脫落損失一定數(shù)量的鐵（1mg/每日），幾乎沒有其它途徑的丟失。

對于人體，鐵是不可缺少的微量元素。在十多種人體必需的微量元素中鐵無論在重要性上還是在數(shù)量上，都屬于首位。一個正常的成年人全身含有3g多鐵，相當(dāng)于一顆小鐵釘?shù)馁|(zhì)量。人體血液中的血紅蛋白就是鐵的配合物，它具有固定氧和輸送氧的功能。人體缺鐵會引起貧血癥。只要不偏食，不大出血，成年人一般不會缺鐵。

所謂煤氣中毒（一氧化碳中毒），也是由于血紅素中鐵原子核心被一氧化碳?xì)怏w分子緊緊地包圍住，喪失了吸收氧分子的能力，使人窒息中毒而死亡。

我們身體中的礦物質(zhì)約占體重的5%，鈣約占體重的2%。身體的鈣大多分布在骨骼和牙齒中，約占總量锝99%，其余1%分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。

99%的鈣分布在骨骼和牙齒中。20歲之前是骨骼的生長階段，長個子的時候。人有兩個生長高峰期：1歲以前（兒童缺鈣將導(dǎo)致發(fā)育遲緩，發(fā)育不良。諸如出牙晚、學(xué)步晚、雞胸）和12—14歲（身材矮小、生長痛）。20歲以后骨質(zhì)依然在增加。35—40歲，骨密度達(dá)到峰值。40歲以后骨鈣逐漸流失（對老年人將加快骨鈣的流失，導(dǎo)致身材變短，骨質(zhì)疏松和骨質(zhì)增生）。

1%的鈣分布在血液、細(xì)胞間液及軟組織中。保持血鈣的濃度對維持人體正常的生命活動有著致關(guān)重要的作用。人體有一套機制來維持血鈣的濃度。血鈣的來源有兩個：通過消化道吸收的鈣以及骨骼中鈣的(骨骼是人體鈣的大倉庫，當(dāng)攝入鈣不足事，則動用倉庫應(yīng)急）這一切通過甲狀旁腺分泌升血鈣素和降血鈣素來加以調(diào)節(jié)。

缺鈣會降低軟組織的彈性和韌性。皮膚缺彈性顯得松垮，衰老；眼睛晶狀體缺彈性，易近視、老花；血管缺彈性易硬化。

降低神經(jīng)細(xì)胞的興奮性，所以說鈣是一種天然的鎮(zhèn)靜劑。缺鈣會導(dǎo)致神經(jīng)性偏頭痛（占女性的10%–20%）、煩躁不安、失眠。對嬰兒會引起夜驚、夜啼、盜汗。缺鈣還會誘發(fā)兒童的多動癥。

強化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能。比如說你的手碰到一杯水，特別熱，很快就放下，這中間就有一個神經(jīng)系統(tǒng)的運作過程：感受器（皮膚）—傳人神經(jīng)—中樞神經(jīng)—傳出神經(jīng)—效應(yīng)器（肌肉）。其中感受和沖動怎樣傳遞給神經(jīng)細(xì)胞，神經(jīng)細(xì)胞又怎樣傳出去?這中間有一種物質(zhì)叫做神經(jīng)遞質(zhì)。鈣有助于神經(jīng)遞質(zhì)的產(chǎn)生和釋放。

維持肌肉神經(jīng)的正常興奮。如血鈣增高可抑制肌肉、神經(jīng)的興奮性；當(dāng)血鈣低于70mg/L時，神經(jīng)肌肉的興奮性升高，出現(xiàn)抽搐。腸激綜合癥、女孩子痛經(jīng)，缺鈣是一個重要原因。

降低（調(diào)節(jié)）細(xì)胞和毛細(xì)血管的通透性。缺鈣易導(dǎo)致過敏，水腫等。

促進體內(nèi)多種酶的活動。缺鈣時，腺細(xì)胞的分泌作用減弱。鈣還是酶的激活劑。

維持酸堿平衡。

參與血液的凝固過程。血的凝固是一個復(fù)雜的過程，其中一個步驟是：凝血酶原—具有活性的凝血酶，其中需要有鈣來激活。

硒被科學(xué)家稱之為人體微量元素中的“抗癌之王”。

科學(xué)界研究發(fā)現(xiàn)，血硒水平的高低與癌的發(fā)生息息相關(guān)。大量的調(diào)查資料說明，一個地區(qū)食物和土壤中硒含量的高低與癌癥的發(fā)病率有直接關(guān)系，例如：此地區(qū)的食物和土壤中的硒含量高，癌癥的發(fā)病率和死亡率就低，反之，這個地區(qū)的癌癥發(fā)病率和死亡率就高，事實說明硒與癌癥的發(fā)生有著密切關(guān)系。同時科學(xué)界也認(rèn)識到硒是人體微量元素中的“抗癌之王”。

增強免疫力：有機硒能清除體內(nèi)自由基，排除體內(nèi)毒素、抗氧化、能有效的抑制過氧化脂質(zhì)的產(chǎn)生，防止血凝塊，清除膽固醇，增強人體免疫功能。

防止糖尿?。何菢?gòu)成谷胱甘肽過氧化物酶的活性成分，它能防止胰島β細(xì)胞氧化破壞，使其功能正常，促進糖份代謝、降低血糖和尿糖，改善糖尿病患者的癥狀。

防止白內(nèi)障：硒可保護視網(wǎng)膜，增強玻璃體的光潔度，提高視力，有防止白內(nèi)障的作用。

防止心腦血管疾?。何蔷S持心臟正常功能的重要元素，對心臟肌體有保護和修復(fù)的作用。人體血硒水平的降低，會導(dǎo)致體內(nèi)清除自由基的功能減退，造成有害物質(zhì)沉積增多，血壓升高、血管壁變厚、血管彈性降低、血流速度變慢，送氧功能下降，從而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)病率升高，然而科學(xué)補硒對預(yù)防心腦血管疾病、高血壓、動脈硬化等都有較好的作用。

防止克山病、大骨節(jié)病、關(guān)節(jié)炎：缺硒是克山病、大骨節(jié)病、兩種地方性疾病的主要病因，補硒能防止骨髓端病變，促進修復(fù)，而在蛋白質(zhì)合成中促進二硫鍵對抗金屬元素解毒。對這兩種地方性疾病和關(guān)節(jié)炎患者都有很好的預(yù)防和治療作用。

解毒、排毒：硒與金屬的結(jié)合力很強，能抵抗鎘對腎、生殖腺和中樞神經(jīng)的毒害。硒與體內(nèi)的汞、錫、鉈、鉛等重金屬結(jié)合，形成金屬硒蛋白復(fù)合而解毒、排毒。

防治肝病、保護肝臟：我國醫(yī)學(xué)專家于樹玉歷經(jīng)16年的肝癌高發(fā)區(qū)流行病學(xué)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，肝癌高發(fā)區(qū)的居民血液中的硒含量均低于肝癌低發(fā)區(qū)，肝癌的發(fā)病率與血硒水平呈負(fù)相關(guān)，在江蘇啟東縣居民中進行補硒預(yù)防癌癥實驗補硒可使肝癌發(fā)生比例下降，使有肝癌家史者發(fā)病率下降。

富鋅元素的食物：小米、豌豆、大米、葵花籽、花生、核桃、菠菜、藥芥、韭菜、蔥、萵苣、胡蘿卜、豬肝、鮮瘦肉、牛羊肉、鴨蛋黃、鯽魚、河蝦。

富銅元素的食物：豌立、紅小立、大豆、芝麻、葵花籽、水芹、金花萊、韭菜、菠菜、花菜、柿子、鵝肉、鴨肉、豬肝、蝦、豬肉。

富鐵元素的食物：粟子、豌豆、綠豆、紅豆、藥芹(葉)、香椿、胡蘿卜、豬肝、鴨蛋黃、鴨肉、黑木耳、蘑菇、油萊、腐竹、黃花菜。

富鈣元素的食物：芝麻、小米、綠立、魚類、骨頭湯。

富鎂元素的食物：綠豆、芝麻、蠶豆、豌豆。

富猛元素的食物：韭菜、金花菜、水芹、菜花、油萊。

富碘元素的食物：海帶、紫菜、海蝦、魚。

富硒元素的食物：大豆、雞、豬肉、蛋、牛肉。

水果類：

1.獼猴桃

獼猴桃被認(rèn)為是最接近完善的水果，它含有在豐富的維生素C、A、E，葉酸和微量元素鉀、鎂及食物纖維等營養(yǎng)成分，而熱量卻很低。另外，獼猴桃中所含的氨基酸，能幫助人體制造激素，減緩衰老。

只舉一例：以100克水果的維生素C的含量來計算，獼猴桃含420毫克，鮮棗含380毫克，草莓含80毫克，橙含49毫克，枇杷含36毫克，橘、柿子各含30毫克。香蕉，桃子各含10毫克，葡萄、無花果、蘋果各自只有5毫克，梨僅含4毫克

2.荔枝

荔枝含有豐富的糖分、蛋白質(zhì)、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等，是對人體有益的水果。

3.柑桔

柑桔的果實汁多味美，風(fēng)味可口，含有豐富的糖分、有機酸、礦物質(zhì)、和維生素等成分，營養(yǎng)價值很高。

4.蘋果

“一日一蘋果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我?！?/p>

蘋果含有豐富的糖、有機酸、纖維素、維生素、礦物質(zhì)、多酚及黃酮類營養(yǎng)物質(zhì)，被科學(xué)家稱為“全方位的健康水果”。另外，蘋果中的維生素、果糖、鎂等也能降低人體內(nèi)膽固醇的含量。

5.菠蘿

原名鳳梨，原產(chǎn)巴西, 16世紀(jì)時傳入中國, 有70多個品種, 嶺南四大名果之一。菠蘿含用大量的果糖，葡萄糖，維生素A、B、C，磷，檸檬酸和蛋白酶等物。

6.香蕉

又被稱為“智慧之果”，傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉營養(yǎng)高、熱量低，含有稱為“智慧之鹽”的磷，又有豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素A和C，同時膳食纖維也多，是相當(dāng)好的營養(yǎng)食品.

7.椰汁及椰肉

含水量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清涼甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

8.番石榴

番石榴營養(yǎng)豐富，可增加食欲，促進兒童生長發(fā)育，含有大量的維生素C、鉀、鐵、胡蘿卜素等.含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素A、B族維生素、維C，鈣、磷、鐵。番石榴營養(yǎng)價值高，以維生素C而言，比柑桔、香蕉、木瓜、番茄、西瓜、鳳梨都高，鐵、鈣、磷含量也豐富，種子中鐵的含量更勝于其它水果，所以最好能一起食下去。多吃可以預(yù)防老化，排除體內(nèi)毒素的功效,還是一等一的減肥水果,果實具有治療糖尿病及降血糖的藥效，葉片也可治腹瀉。

鈣鐵鋅等各種營養(yǎng)素 孩子到底要不要補

正常情況下不需要補充。

只有在出現(xiàn)了某種特殊的異常情況下、經(jīng)過驗證后才會有針對.性.地補充。

… …

一般說來，人體所需要的各類營養(yǎng)素均來自于食物當(dāng)中。

1，草食.性.人類或動物的營養(yǎng)攝取，先是通過植物類生物獲得土壤中的營養(yǎng)成分、加工轉(zhuǎn)化為植物.性.的營養(yǎng)素，再由人或動物以植物類做為食物時，消化吸收的便是通過植物吸收了土壤當(dāng)中的營養(yǎng)成分轉(zhuǎn)化而來的植物.性.的營養(yǎng)素做為自身營養(yǎng)需要的來源。

2，肉.食.性.人類或動物的營養(yǎng)攝取，是通過草食.性.動物吸收了植物當(dāng)中的營養(yǎng)成分后獲得的動物性營養(yǎng)素，而滿足自身營養(yǎng)成分需要的。

3，各類營養(yǎng)素的本源存在于土壤當(dāng)中，土壤是在.日.光雨.露.的浸潤作用下由無機礦物（石頭）風(fēng)化而來，土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)成分，與無機礦物的成分、日.照光線的強弱和雨.露的滋潤程.度相關(guān)，對有機土壤中的營養(yǎng)物質(zhì)結(jié)構(gòu)有直接的作用關(guān)系，是影響或構(gòu)成人與動物營養(yǎng)素來源所形成的體質(zhì)狀況和形態(tài)的根本.性.因素。

這就形成了在不同的海洋陸地區(qū)域內(nèi)同類生物的不同體質(zhì)狀況和形態(tài)。

比如，東北的水稗子草籽要比內(nèi)地的水稗子草籽顆粒大，中國人的膚.色.身高結(jié)構(gòu)就區(qū)別于歐美非洲人，食人魚只產(chǎn)生于亞馬遜流域。

… …

因此，中國人的體質(zhì)狀況，是由土壤營養(yǎng)結(jié)構(gòu)、食物營養(yǎng)成分和自身的消化吸收轉(zhuǎn)化能力等因素所制約的。

同時，人體通過食物獲得的營養(yǎng)成分是活.性.營養(yǎng)素，藥物營養(yǎng)成分是非活.性.營養(yǎng)成分，人的生理機能會選擇.性.的吸收利用，對它們有著不同程.度.的生物利用率。

… …

所以，孩子是否需要補充“鈣鐵鋅等各種營養(yǎng)素”，就要看孩子實際的生物種屬和體質(zhì)狀況，來增加相應(yīng)食品食物種類的選擇。

需要注意的是，所謂“國際人體營養(yǎng)素成分表”，并非是以中國人的體質(zhì)狀況作為標(biāo)本來制訂的標(biāo)準(zhǔn)營養(yǎng)素成分表，并不適合中國的孩子做為參照的標(biāo)準(zhǔn)來比對。

還要綜合考慮中國人的生物種屬、飲食結(jié)構(gòu)、地理區(qū)域、大氣/水土和污染物.性.質(zhì)的環(huán)境狀況、病理狀況等等的因素，才能決定是否需要補充這些營養(yǎng)物質(zhì)。

否則，在并不考慮以上多種因素的醫(yī)生“指導(dǎo)”下，有可能造成效果不理想、或者是相反的作用。

比如，在中國版圖內(nèi)八成以上的人并不缺碘，但中央政府為了絕對的壟.斷食用鹽的經(jīng)營，片面且一廂情愿的在專營商品食用鹽中添加碘劑，由此造成了高碘地區(qū)六成的婦女和四成的男人有高碘癥，形成了“陰盛陽衰”現(xiàn)象。

鈣鐵鋅應(yīng)該在什么時候吃吸收的最好

鐵鋅鈣什么時候吃最好

早上八點吃比較好。鐵、鈣、鋅三種元素吃的時候要分開，避免一起吃。放在一起吃三種元素，吸收都比較困難，因為它們都是二價的金屬元素，容易結(jié)合蛋白質(zhì)相互結(jié)合、相互競爭。最好分開服用，間隔兩個小時以上再服用另一種，如可以先補充鈣元素，過兩個小時以上，再補充鐵元素，再過兩個小時以上，補充鋅元素。

補鈣方式有兩種，鈣劑和飲食鈣最常用，最傳統(tǒng)的補鈣莫過于奶類以及奶制品，這類食物不僅含鈣豐富，而且容易吸收，還含有豐富的礦物質(zhì)、維生素，其中的維生素D可以促進鈣的吸收和利用。

微量元素補充，還應(yīng)該注重食補，多吃水果蔬菜、多曬太陽。

這是鐵心鈣氨基酸口服液，鐵鋅鈣氨基酸口服液屬于兒童口服液，是復(fù)合氨基酸、葡萄糖酸鋅、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣組成，一般情況下兒童用量一般都是一次一支，一天三次，能夠抗疲勞，提高免疫調(diào)節(jié)，一般情況下，鐵、鋅、鈣、氨基酸成分比較明確，人體需要鈣鐵鋅以及氨基酸這些成分，所以說經(jīng)常應(yīng)用的話，能夠起到補充這些物質(zhì)成分的作用，能夠抗疲勞免疫調(diào)節(jié)，延長衰老，潤腸通便這種功效。但是如果平時能夠正常進食，營養(yǎng)合理，其實也不需要特殊的補充，如果有高鈣血癥，顯然這種情況不適合服用，所以要注意自己的電解質(zhì)情況。另外在人體吸收過程當(dāng)中這些物質(zhì)也有可能會發(fā)生相互作用，一般情況下如果平時能夠正常飲食，多吃些新鮮的蔬菜水果，營養(yǎng)合理，優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，不需要特殊補充。

鈣鐵鋅這三者是通過同一通道吸收的，不能同時補充。早鋅、晚鈣、中午鐵，如果寶寶是有輕微的缺鈣，服用螯合鈣鐵鋅補充劑，如漢臣氏，英萊克等，用氨基酸螯合技術(shù)可以讓三個元素經(jīng)過不同的通道同時補充，不會相互競爭。魚肝油一般是早上補充比較好，dha含脂肪蛋白質(zhì)豐富的食物一起補充，吸收率更高，dha跟魚肝油都可以加入到奶里面同時服用，鈣鐵鋅最好跟奶間隔兩到三個小時再服用。

孕婦可以適量的吃鈣、鐵、鋅等。因為懷孕以后，隨著胎兒長大，胎兒發(fā)育所需要的營養(yǎng)物質(zhì)增加，孕婦的新陳代謝速度加快，對于營養(yǎng)的需求都會增加。所以孕婦需要適量的補充多種維生素和礦物質(zhì)，但是要在醫(yī)師的指導(dǎo)下應(yīng)用，以免劑量過多引起一些不良的癥狀。或者是劑量不足，可能會導(dǎo)致胎兒營養(yǎng)缺乏。孕期營養(yǎng)要均衡全面，適當(dāng)?shù)脑黾觾?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和新鮮的蔬菜以及粗雜糧，適當(dāng)?shù)难a充水果和堅果類的食物，這樣對胎兒的發(fā)育才有好處。以上方案僅供參考，具體藥品使用請結(jié)合自身情況在專業(yè)醫(yī)生指導(dǎo)下用藥。

孕婦可以使用牡蠣碳酸鈣泡騰片的，懷孕后隨著胎兒的成長.孕期要消耗大量的鈣，建議在孕20周后開始補充，吃鈣片的話，在服用兩三個月再去醫(yī)院復(fù)查一下體內(nèi)的鈣含量，根據(jù)化驗結(jié)果，來決定日后是否應(yīng)該繼續(xù)服用鈣片，建議平時吃肉，豆制品少的孕婦更應(yīng)該及時補充，補鈣最多補到36周就不需要補了，以免發(fā)生胎兒頭蓋骨過早鈣化。

乳酸鈣和葡萄糖酸鈣都是有機鈣，容易溶解，但相對于碳酸鈣，含鈣量更低一些，具有很高的營養(yǎng)價值，容易消化吸收；而碳酸鈣是一種無機化合物。碳酸鈣含鈣最高，但吸收要消耗更多胃酸，容易引起6個月以下小寶寶消化不良，大齡寶寶，成人，鈣需求量大的人群可以選擇；雖然它們的含量和吸收有不同，但是乳鈣和碳酸鈣都是可以用于補鈣的。建議補鈣的同時，配合補充維生素D3效果會更好，生活中，適當(dāng)?shù)臅駮裉?，也可以增加鈣的吸收和利用。

對于小兒補鈣來說，好多家屬都特別關(guān)心，就是我們選擇哪種鈣，因為在藥店，我們會見到很多種小兒用的鈣。作為家屬，我們需要知道，小兒補鈣分為，一種就是常規(guī)補鈣，還有一些藥用補鈣，一般來說，對于預(yù)防性的孩子補鈣，我們可以選擇迪巧，這些補鈣效果還是不錯的。當(dāng)然還有一些什么AD滴丸、滴劑，這都是可以的，然后對于一些孩子，一旦說通過檢查發(fā)現(xiàn)鈣很低，這種情況下，我們建議選擇藥用補鈣。比如可以用復(fù)方碳酸鈣泡騰片，這種補鈣效果來說是比較好的，而且對于孩子吸收也是不錯的，所以說我們建議家屬，一定要根據(jù)孩子的具體情況，選擇適當(dāng)?shù)难a鈣方式。

在兒科臨床當(dāng)中，小兒缺鈣的現(xiàn)象極為普遍，缺鋅的也不在少數(shù)，缺鐵的小兒也常常見到。人體是一個復(fù)雜的整體，哪一樣營養(yǎng)元素缺乏了也會引起疾病。

鈣鐵鋅對寶寶的成長非常重要，孩子如果缺鈣鐵鋅時，會出現(xiàn)夜間盜汗、睡眠質(zhì)量不高、出牙時間拖后以及神情呆滯等癥狀，嚴(yán)重缺鈣的兒童甚至?xí)霈F(xiàn)佝僂病，還有可能造成雞胸駝背等癥狀。孩子缺鐵會導(dǎo)致貧血出現(xiàn)出現(xiàn)易疲勞、皮膚蒼白、食欲不振等癥狀。缺鋅的兒童出現(xiàn)頭發(fā)稀、厭食，挑食，皮膚粗糙、以及動等癥狀?？梢詮娜粘ｏ?/p>

乳鈣很稠，寶寶不容易服用，可以將膠囊刺破喂至寶寶口中，也可以將乳鈣擠到勺子上，用溫水稀釋喂養(yǎng)寶寶。一般來說，補鈣對寶寶自身沒有什么不良影響，但也應(yīng)該根據(jù)寶寶身體狀況喂養(yǎng)，避免骨骼過早鈣化。事實上對于母乳喂養(yǎng)的寶寶和補充維生素d的一般不會存在缺鈣問題。

鈣、鐵、鋅三種元素，在吃的時候要分開吃，避免放在一起吃，放在一起吃三種元素吸收都比較困難，因為它們都是二價的金屬元素，容易結(jié)合蛋白質(zhì)，相互結(jié)合、相互競爭。最好分開服用，最好間隔2個小時以上，再服用另一種。如可以先補充鈣元素，過2個小時以上補充鐵元素，再過2個小時以上補充鋅元素

早鋅、晚鈣、中午鐵。如果寶寶是有輕微的缺鈣，服用螯合鈣鐵鋅補充劑，如漢臣氏，英萊克等，用氨基酸螯合技術(shù)可以讓三個元素經(jīng)過不同的通道同時補充，不會相互競爭。魚肝油一般是早上補充比較好，鈣鐵鋅最好跟奶間隔兩到三個小時再服用。

主治醫(yī)師貴陽市婦幼保健院2018-11-26

Q鈣鐵鋅孕婦可以吃嗎

病情分析：孕婦可以吃鈣鐵鋅，在女性懷孕期間，為了滿足自身的營養(yǎng)需求和胎兒生長發(fā)育的需要，應(yīng)該適當(dāng)補充多種維生素和微量元素。意見建議：孕期多提倡從食物中攝取足夠的營養(yǎng)素，例如，可以多吃新鮮的蔬菜和應(yīng)季的水果來補充維生素。還應(yīng)該進食大量的優(yōu)質(zhì)蛋白，如魚，肉，蝦，蛋，豆制品，乳制品等。除此之外，還可以多去外面曬曬太陽，以促進鈣質(zhì)的吸收。

有的寶寶頭發(fā)一直豎著長是因為發(fā)質(zhì)比較硬。如果是男孩子，大多無妨礙，可以留短寸。如果是女孩兒也不妨礙留長發(fā)。只要身體健康不缺東西，豎著長發(fā)，發(fā)質(zhì)硬可以不用刻意的理會。缺鋅：鋅缺少會導(dǎo)致頭發(fā)豎著長，而且放著還會干枯、散黃，所以一定要根據(jù)寶寶的自身情況適當(dāng)?shù)难a鋅，尤其是春天的時候。缺鈣：頭發(fā)豎著長的寶寶大多都會有枕禿或者是額頭兩側(cè)頭發(fā)比其他地方長得慢，這其實是缺鈣癥狀。營養(yǎng)不良：營養(yǎng)不良不但會造成頭發(fā)豎著長，還會造成頭發(fā)干枯、臉色蠟黃、抵抗力弱、愛生病等。所以一定要加強營養(yǎng)，供給孩子每天進食的肉類、蛋類、水果、蔬菜一定要均衡

希舒美口服劑型即阿奇霉素干混懸劑，阿奇霉素為第二代大環(huán)內(nèi)酯類藥物，主要適用于敏感細(xì)菌所引起的下列感染，支氣管炎、肺炎等下呼吸道感染，皮膚和軟組織感染、急性中耳炎、鼻竇炎、咽炎、扁桃體炎等上呼吸道感染。阿奇霉素可有效地清除口咽部鏈球菌，最常見的治療相關(guān)不良反應(yīng)大多與胃腸系統(tǒng)有關(guān)，胃腸道消化不良、腸脹氣、嘔吐、黑便、膽汁淤積性的黃疸、過敏、皮疹，每日口服藥一次，溶于水中，服用前攪拌均勻，可與食物同時的服用，單劑量和多劑量方案，與成人相比雖然兒童患者出現(xiàn)的不良反應(yīng)類型相似，但采用建議的劑量方案，兒童患者不良反應(yīng)發(fā)生率有所不同

7款復(fù)合補充劑測評：鈣鐵鋅or鈣鎂鋅？分開吃or同時吃？

花爸說：

寶寶的 健康 成長，離不開均衡的飲食，礦物質(zhì)、維生素，缺一不可。

其中礦物質(zhì)，常見的有鈣、鐵、鋅、鎂，寶媽們圖省事兒，往往會選擇復(fù)合補充劑，喝一瓶就能補充多種元素。

但某寶上有一個奇怪的現(xiàn)象——大多數(shù)國外產(chǎn)品都是鈣鎂鋅，國內(nèi)產(chǎn)品則幾乎都是鈣鐵鋅。

很多寶媽就犯難了，到底應(yīng)該選鈣鎂鋅，還是鈣鐵鋅呢？

根據(jù)《2019年中國兒童營養(yǎng) 健康 狀況分析報告》，中國兒童的微量元素缺乏，以缺鐵性貧血更為常見。

另外，孩子們的生活質(zhì)量越來越好，超重/肥胖問題日益凸顯，而越來越多的研究表明，微量元素中鈣鐵鋅的缺乏，與兒童肥胖有一定的相關(guān)性。

因此，花爸的建議是，中國寶寶優(yōu)先補充鈣鐵鋅。

話不多說，這次花爸選擇了市面上常見的幾款鈣鐵鋅復(fù)合補充劑，幫大家逐一分析值不值得入手。

網(wǎng)上有很多聲音，說鈣鐵鋅同補會出現(xiàn)影響吸收，或者使寶寶消化不良的現(xiàn)象，因為鈣鐵鋅三種離子會相互競爭吸收通道，抑制吸收。

“鈣鋅不能同補”的說法，源于國內(nèi)20多年前營養(yǎng)學(xué)方面的教材，其中有“鈣、鋅等元素同屬于二價陽離子，有競爭性”的表述。

但根據(jù)科學(xué)論證，補鈣在2000毫克以內(nèi)，不會對鋅及其他元素的吸收有影響，而寶寶們每天補鈣量最多在600毫克左右。

甚至還有研究指出：鈣鋅同補能夠達(dá)到事半功倍的效果。

鐵對鋅的抑制，也是同理，只會在補充量較大的，或者比例不恰當(dāng)?shù)那闆r出現(xiàn)，日常的補給是完全不會有問題的。

這樣梳理下來，是不是感覺這種謠言，很可能是鈣、鐵、鋅獨立補充劑商家的“陰謀”：

“早上補鐵、中午補鋅、晚上補鐵”，只是為了讓你多買幾款產(chǎn)品。

以后，別再擔(dān)心鈣鐵鋅不能同補了，放心給孩子吃就完了~

鈣鐵鋅補充劑的選擇，主要看它們的化合物形式。

鈣鐵鋅補充劑，以鈣為主，鐵、鋅為輔，可促進鈣的吸收。

鈣：選含鈣量高的有機鈣

(01) 優(yōu)先選擇有機鈣，如檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣、乳酸鈣

因為有機鈣的溶解性相對更好，不容易引起腸胃不適；吸收率比以碳酸鈣為主的無機鈣低一些（可達(dá)到39%），但也能有30%左右。

(02) 有機鈣中，選擇含鈣量高的

常見的三種有機鈣，含鈣量從高到低為： 檸檬酸鈣 乳酸鈣 葡萄糖酸鈣 。

鐵：選有機亞鐵更好

(01) 優(yōu)先選擇有機鐵

有機鐵是鐵與蛋白質(zhì)及其衍生物或合成螯合劑等結(jié)合而成的，服用口感較好，吸收利用率高。

(02) 優(yōu)先選擇二價鐵（即亞鐵）

有機鐵又可以分為二價鐵、三價鐵兩種。

二價鐵的吸收率比三價鐵更高，原因是二價鐵可以直接吸收利用，而三價鐵須要在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為二價鐵才能被利用。

常見的有機二價鐵，主要有葡萄糖酸亞鐵、富馬酸亞鐵、乳酸亞鐵等，選鐵劑時認(rèn)準(zhǔn)這些鐵源就行了。

鋅：有機鋅性價比最高

鋅劑中，主要有生物鋅、有機鋅、無機鋅，綜合來看，有機鋅是性價比最高的選擇。

它們的吸收率、對腸胃刺激性、價格對比如下：

一句話總結(jié)，寶媽們買鈣鐵鋅復(fù)合補充劑的時候，注意：

推薦產(chǎn)品：

花爸這次挑選了7款在天貓上銷量比較高的鈣鐵鋅補劑進行檢測。

微信公眾號“小紅花測評”后臺回復(fù)關(guān)鍵詞“鈣鐵鋅”查看完整品名

試飲

自R唯T 用代糖替代白砂糖，既有酸甜的口感，又不會讓寶寶攝入游離糖；是白色的濃稠液體，整體的口感很像芒果奶昔，小朋友會很喜歡。

注意： 自R唯T 是懸浮液，因此喝之前最好搖勻。

試飲

黃J搭D 是褐色透明的液體，喝起來有比較明顯的鐵銹味；雖然加了白砂糖，但是口感酸大于甜，帶有微微澀味，味道比較淡一點，小朋友不太容易接受。

注意：添加白砂糖

試飲

哈Y牌 是清澈透明狀的液體，有一股清甜的梨子味，酸酸甜甜的，小朋友應(yīng)該比較容易接受。

注意：添加白砂糖

試飲

葵H 是清澈透明狀液體，喝起來有一股淡淡的橙子味道，入口比較清淡，里面添加了白砂糖，但是甜度很低，帶點酸味。

注意：添加白砂糖

試飲

康E貝 是清澈透明狀液體，一股清甜的橙子味道，跟喝果汁一樣，用代糖取代白砂糖，整體不會過分甜膩，口感不錯。

試飲

白Y山 是清澈透明狀液體，喝起來一股濃濃的鐵銹味，添加了白砂糖，但是酸味非常重，甜味很淡，有比較濃的梨子味道，小朋友應(yīng)該不會很喜歡喝。

注意：添加白砂糖

試飲

禾B士 是清澈透明的液體，有很淡的酸味。

注意：添加白砂糖

綜合配料表，鈣，鐵，鋅，鉛，砷，口感這7大方面，花爸選出了 自R唯T，康E貝、禾B士 這三個產(chǎn)品。

優(yōu)點：

每日實際攝入量、標(biāo)示值滿足參考標(biāo)準(zhǔn)。

使用有機鈣檸檬酸鈣作為鈣源，含鈣量高，每日服用量少。

使用代糖代替白砂糖，不會齲齒。

鈣含量很接近標(biāo)示值；

鉛未檢出。

不足：

鐵、鋅略偏離標(biāo)稱值。

檢出微量砷，但在參考范圍內(nèi)。

優(yōu)點：

每日實際攝入量、標(biāo)示值滿足參考標(biāo)準(zhǔn)。

使用代糖代替白砂糖，不會齲齒。

鐵含量接近標(biāo)示值；鉛、總砷未檢出。

不足：

鈣，鋅實測值比標(biāo)示值稍低。

優(yōu)點：

每日實際攝入量、標(biāo)示值滿足參考標(biāo)準(zhǔn)。

鈣，鋅含量很接近標(biāo)示值。

鉛、總砷未檢出。

不足：

添加白砂糖。

鐵偏離標(biāo)稱值稍遠(yuǎn)。

1，鈣鐵鋅可以同補。

2，優(yōu)先選擇有機鈣，有機亞鐵，有機鋅的補劑。

如果條件允許，鋅劑可以優(yōu)先選生物鋅，刺激性更小。

3，寶寶要減少攝入游離糖，可選擇加了代糖的補充劑。

往期回顧：

1、配方奶粉、有機奶粉橫評

2、嬰兒、孕婦藻油、魚油測評

3、紙尿褲拉拉褲測評

4、驅(qū)蚊止癢產(chǎn)品測評

5、兒童、成人防曬系列測評

6、嬰兒米粉、面條輔食類測評

7、嬰兒益生菌測評

8、嬰兒面霜、身體乳、潤膚霜保濕系列測評

老師硼鎂鈣鐵鋅我是用在臍橙果上，剛用二次，要是效果真的好，我想長期用得嗎?

如果長期使用我建議你選擇氨基酸鰲合鈣鎂硼鋅的葉面肥來代替單一的中微元素葉肥。微量元素畢竟是微量元素，過量補充適得其反