1049元/斤！天價(jià)荔枝都賣光，這荔枝到底是什么來頭？

一斤荔枝賣到了1049塊錢，這也是大家覺得非常震驚的一件事情，這個(gè)荔枝的名字叫做掛綠荔枝，是一種非常罕見的荔枝品種，所以說價(jià)格才會(huì)賣的這么貴。在網(wǎng)上也有售賣掛綠荔枝的價(jià)格也非常的不便宜，單顆荔枝最高的價(jià)格可以賣到98塊錢，這也是讓很多的消費(fèi)者都覺得無法接受的一件事情。

掛綠荔枝在2002年的時(shí)候就進(jìn)行了拍賣，在拍賣現(xiàn)場(chǎng)，一顆荔枝直接拍賣出55萬(wàn)多的價(jià)格，而且也成為了世界上最昂貴的水果之一。掛綠荔枝其實(shí)在之前是比較常見的，明末清初的時(shí)候掛綠荔枝確實(shí)是比較常見，而后來慢慢的掛綠荔枝也是變得越來越罕見了。因?yàn)榉N植荔枝并不是特別的賺錢，一直到現(xiàn)在掛綠荔枝也是非常罕見的，物以稀為貴，寒戰(zhàn)的東西價(jià)格自然是非常高的。

現(xiàn)在大多數(shù)的掛綠荔枝都是通過嫁接種出來的，但是嫁接出來的掛綠荔枝，結(jié)的果子并不是特別的多，雖然說味道很好，但因?yàn)楸容^罕見，所以說價(jià)格也是很貴的。很多的網(wǎng)友都紛紛的評(píng)論到，自己是舍不得吃這種荔枝的，現(xiàn)如今的水果被炒作的確實(shí)是越來越貴了，即使是很普通的荔枝價(jià)格也是比較高的。像現(xiàn)在的南山荔枝還有妃子笑荔枝也是幾十塊錢一斤，在水果店當(dāng)中進(jìn)行購(gòu)買的話價(jià)格會(huì)更加的貴。

大多數(shù)的有錢人都是爭(zhēng)搶稀缺的東西，所以說對(duì)于比較少見的掛綠荔枝而言也是受到了很多有錢人的喜歡。對(duì)于有錢人來說，這1000多塊錢根本就算不上什么，所以說即使是掛綠荔枝這么貴，也是受到了很多人的喜歡，并且也是受到了瘋搶，現(xiàn)在的掛綠荔枝都已經(jīng)缺貨了。

河南的荔枝賣多少錢一斤？

約42元一斤。

荔枝營(yíng)養(yǎng)豐富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪以及維生素A、B、C等，并含葉酸、精氨酸、色氨酸等各種營(yíng)養(yǎng)素。荔枝具有健脾生津等功效。

荔枝食譜

鮮蝦荔枝盞

主料：新鮮荔枝(適量)、活蝦(適量)

調(diào)料：姜末(適量)、蛋清(適量)、白糖(適量)、鹽(適量)、料酒(適量)、淀粉(適量)

做法：

1、荔枝去皮，小心地將荔枝核取出，不要弄破荔枝肉，保持其原有形狀；

2、生猛亂跳的活蝦，去掉蝦頭、蝦殼，取出蝦肉，并除去蝦線；

3、將蝦肉剁成蝦泥，加入姜末少許、蛋清、鹽、料酒拌勻待用；

4、將腌制好的的蝦泥塞入荔枝肉內(nèi)；

5、水燒開后上鍋蒸6分鐘左右；

6、將蒸好的荔枝盞出鍋擺盤；

7、用淀粉、鹽和白糖調(diào)成水淀粉，上鍋勾成薄芡；

8、將芡汁淋到荔枝盞上即完成。

荔枝藥酒

材料：荔枝(1000g)、白酒(1000g)、鹽(10g)

做法：

1、挑選新鮮的荔枝，加入鹽，用清水浸泡半個(gè)小時(shí)。

2、截去枝葉。

3、沖洗干凈并晾干水分

4、將荔枝殼捏開。

5、放進(jìn)可密封的玻璃瓶。

6、倒入白酒，密封保存。

雙紅荔枝飲

主料：西瓜(1個(gè))、西紅柿(2個(gè))、荔枝(3個(gè))

調(diào)料：礦泉水(1瓶)、白砂糖(適量)

做法：

1、西瓜西紅柿荔枝準(zhǔn)備好;

2、西瓜在涼水中靜置10分鐘農(nóng),備用;

3、西紅柿在淘米水中靜置10分鐘,備用;

4、大母指和中指一用勁;

5、中縫裂開;

6、荔枝剝皮備用;

7、沙沙的脆脆的;

8、取瓤切小粒,放冰箱冷藏室,備用;

9、西紅柿洗凈剝皮,切小塊兒,冷藏一會(huì)兒備用;

10、十分鐘后取出先取出西瓜粒,用打汁機(jī)打汁,倒入容器中;

11、再取西紅柿粒,用打汁機(jī)打汁,倒入另一個(gè)容器中;

12、混合雙紅汁加荔枝,根據(jù)個(gè)人喜好加白砂糖。

脆香荔枝球

主料：荔枝(12例)、土豆松(300g)、橙汁(50g)

做法：

1、荔枝去殼洗凈

2、將荔枝球沾面粉

3、將沾好面粉的荔枝球掛蛋液，滾面包糠

4、將土豆松入油鍋炸制黃色后撈出備用

5、將裹好面包糠的荔枝球入鍋炸制黃色撈出

6、炸好后的荔枝球和土豆松擺盤淋入橙汁即可

荔枝銀耳羹

主料：糯玉米粒(70g)、荔枝(300g)、銀耳(1朵)、果干(適量)、豌豆(70g)

做法：

1、備好原材料，銀耳提前一小時(shí)用涼水泡發(fā)。

2、泡發(fā)后洗凈撕成小片放入湯鍋中，加水約2000毫升，大火煮開后小火慢燉約20分鐘

3、加入玉米和豌豆，繼續(xù)小火燉約30分鐘，燉到湯汁粘稠。

4、荔枝去皮去核

5、放入湯鍋中，煮開即可

北京一高檔商場(chǎng)荔枝1斤1049元，為何今年的荔枝會(huì)這么貴？

北京的一個(gè)高檔商場(chǎng)里面荔枝一斤賣1049元，今年的荔枝之所以會(huì)這么貴，主要還是因?yàn)閺V東當(dāng)?shù)氐漠a(chǎn)量比較少。很多人吃的荔枝大多數(shù)的產(chǎn)量都是來自于廣東，而在今年廣東當(dāng)?shù)赜捎跉夂虻牟环€(wěn)定，會(huì)導(dǎo)致荔枝的產(chǎn)量變得越來越少。而對(duì)于很多人中購(gòu)買的荔枝品種，大多都是以妃子笑，糯米糍、桂味，而這些品種的荔枝價(jià)格都不是特別的高。該商場(chǎng)里面所售賣的荔枝則是一種稀少的品種，從售價(jià)上就會(huì)比普通的荔枝要高出很多，早在2002年的時(shí)候，該品種的荔枝就被拍出了55萬(wàn)一顆的天價(jià)。

也讓很多人網(wǎng)友都表示吃荔枝，只不過是吃個(gè)荔枝味而已，沒有誰(shuí)會(huì)特意的去在意荔枝的品種。畢竟對(duì)于外行人而言根本就不懂什么品種的荔枝，一般都會(huì)根據(jù)荔枝的口感去進(jìn)行考慮，有的荔枝里面的核比較大，就會(huì)覺得這樣的荔枝吃起來肉太薄?？诟猩蠜]有那么甜，而該品種的荔枝正是因?yàn)楫a(chǎn)量少，品種比較特殊售賣的價(jià)格高一些也是很正常的。一些網(wǎng)友卻覺得商場(chǎng)里面原本可以搶錢的，但是卻偏偏要送消費(fèi)者一斤荔枝。

1000多塊錢一斤的荔枝，購(gòu)買的人員還是比較少。一些有錢人在考慮購(gòu)買時(shí)，也只不過是想要嘗一嘗這個(gè)荔枝的口感和普通的荔枝究竟會(huì)有什么樣的不同。如果再買了一次以后就絕對(duì)不會(huì)考慮第2次，畢竟面對(duì)這樣天價(jià)的荔枝，價(jià)格已經(jīng)高出了普通人消費(fèi)的范圍內(nèi)。所售賣的荔枝其實(shí)就和購(gòu)買冰淇淋是一樣，原本都是生活中比較常見的東西，但是價(jià)格卻輪番上漲。

也有很多網(wǎng)友表示在北京這樣高消費(fèi)的城市當(dāng)中，畢竟屬于高檔的商場(chǎng)里面，所售賣的東西本身就要比普通的商場(chǎng)里面要高出很多。這并不是因?yàn)槲飪r(jià)的原因，主要還是因?yàn)樯虉?chǎng)的地段不同。面對(duì)高檔的商場(chǎng)里面，人員的工資以及每月需要支出的租金，都需要從所售賣的商品里面賺回來。

北京商場(chǎng)上架千元一斤荔枝，賣空待補(bǔ)貨，這荔枝為何會(huì)這么貴？

據(jù)報(bào)道，北京商場(chǎng)竟然上架千元一斤的荔枝賣空還需要補(bǔ)貨，這個(gè)荔枝為什么這么貴？真的是讓大家引起懷疑。隨著氣溫不斷的上升，眼下也是荔枝逐漸上市的季節(jié)，沒有荔枝整個(gè)夏天都是不完整的。有不少網(wǎng)友都很喜歡吃，紛紛的都會(huì)去超市購(gòu)買新鮮的品嘗。但有不少網(wǎng)友不知道荔枝到底多少錢一斤才是正常，也不知道大家千元一斤荔枝有沒有品嘗過。

有網(wǎng)友在網(wǎng)上發(fā)帖表示北京朝陽(yáng)有一家商場(chǎng)，一樓的超市購(gòu)買一盒增城掛綠的荔枝，在付款的時(shí)候才發(fā)現(xiàn)就一小小的盒，竟然需要969元。在一看價(jià)錢竟然高達(dá)1049元一斤，據(jù)商場(chǎng)銷售人員介紹，這樣的荔枝大約一盒有15~20克，售價(jià)1000塊錢。價(jià)錢比較低的也有900多，平均下來每顆的價(jià)錢在60塊錢左右，當(dāng)網(wǎng)友看到這個(gè)價(jià)錢直呼好家伙。

更讓人沒有想到的竟然這一品種的荔枝，只上架了兩天就全部售空，果然貧窮限制了大家的想象力。真的讓人大吃一驚，畢竟按照普通人正常的消費(fèi)水平，只要是超過20元一斤的水果，可能在心里就覺得很貴。但是達(dá)到千元這簡(jiǎn)直是屬于天價(jià)，這種價(jià)格說不定連看都不敢看。沒有想到還有很多人紛紛的去購(gòu)買，看來已經(jīng)拖了社會(huì)的后腿。

難怪今年荔枝也都普遍上漲，如果在這種情況下也確實(shí)很夸張。于是在網(wǎng)上搜尋今年荔枝的價(jià)錢，發(fā)現(xiàn)普遍是在三四十塊錢一斤，但是能夠賣到千元的荔枝也是大有來頭。，俗話說物以稀為貴，比如這種珍惜的品種是屬于荔枝之王。也打破吉尼斯紀(jì)錄，所以成為世界上比較昂貴的荔枝?？磥碚嬉煤玫膴^斗，也希望能夠嘗到如此昂貴的品種，滿足自己的好奇心。

1049元1斤，天價(jià)荔枝到底是什么來頭？

荔枝居然可以賣到1049元一斤，實(shí)在是震驚了很多網(wǎng)友，這種荔枝的名字是掛綠荔枝，主產(chǎn)地是廣東增城。由于每年的產(chǎn)量極少，所以價(jià)格就賣得十分的昂貴，有的時(shí)候還會(huì)論顆售賣。在清嘉慶年間，官府對(duì)于掛綠荔枝的征稅是十分嚴(yán)苛的，老百姓根本就承擔(dān)不起，所以就砍光了很多的掛綠荔枝樹，只有西寺園保留下來一顆。如今人們吃到的掛綠荔枝都是這棵母樹嫁接而來的，口感可能大不如以前，但仍然非常的珍貴。

在一個(gè)物種特別稀少的時(shí)候，其身價(jià)也會(huì)倍增，比如說大熊貓。之前的大熊貓并不是現(xiàn)在這么的稀有，還生活在野外，也沒有被保護(hù)下來。但是如今的大熊貓就是國(guó)寶生活在動(dòng)物園內(nèi)，每天都有專門的人去進(jìn)行飼養(yǎng)，這是因?yàn)榇笮茇埖姆N群數(shù)量是比較少的。掛綠荔枝也是這樣的情況，母樹只有一棵，剩下的叔都是嫁接而來的，總體也不超過5000棵。再加上這些數(shù)并不是全部都能開花結(jié)果的，概率只有50%，而品相很好的果實(shí)也不超過20%，所以在市場(chǎng)上的數(shù)量就很少，每年也不過只有幾千斤。

通過上面的描述，相信我們已經(jīng)知道了掛綠荔枝的來源以及身價(jià)如此昂貴的原因，再加上有文人對(duì)這種荔枝的口感進(jìn)行的描述，稱其非常的好吃、耐儲(chǔ)存，就被很多人喜愛。相信很多網(wǎng)友都知道妃子笑這種品種的荔枝，其年產(chǎn)量為60萬(wàn)噸，和掛綠荔枝的幾千斤比起來是非常龐大的。如果對(duì)掛綠荔枝特別感興趣，就可以在網(wǎng)絡(luò)上進(jìn)行購(gòu)買，不過一定要慎重一點(diǎn)，不要買到假貨。

在成熟的時(shí)候，掛綠荔枝的果子是紅色與紫色相間的，中間還有一道綠色的痕跡，這也是其名字的來源。

北京超市現(xiàn)1049元1斤“天價(jià)荔枝”！此荔枝與普通荔枝有什么區(qū)別？

北京的一個(gè)超市里面出現(xiàn)了1049塊錢一斤的天價(jià)荔枝，此荔枝和普通的荔枝不同，則在于大小會(huì)有一些區(qū)別。而且在吃這款價(jià)格較高一點(diǎn)的荔枝時(shí)，會(huì)覺得這款荔枝的汁水會(huì)更豐富一些。但是對(duì)于普通人而言，還是會(huì)覺得這樣的一個(gè)品種荔枝價(jià)格，實(shí)在是高出了天花板，讓普通消費(fèi)者都只能選擇望而卻步。面對(duì)1049塊錢一斤的荔枝，銷量還特別的好，超市的工作人員認(rèn)為這也是因?yàn)閮r(jià)格高會(huì)吸引一些人少量的購(gòu)買品嘗一下。

該品種的荔枝名稱為掛綠荔枝。因?yàn)檫@個(gè)品種的荔枝產(chǎn)量比較少，所以在售價(jià)上會(huì)比普通的荔枝要高出一些。超市的工作人員是稱一斤荔枝只能買16~18顆，平均算下來一顆荔枝的價(jià)格都需要將近達(dá)到七八十塊錢。而該品種的荔枝價(jià)格并不都是1000多塊錢一斤，也有從180~280不等的價(jià)位，主要還是看荔枝的品相如何，從而給荔枝進(jìn)行定價(jià)。

有些網(wǎng)友在看到了這樣的一款荔枝后，都表示吃完了荔枝以后根本就不會(huì)有什么特別的作用，而且荔枝本身就是一種比較常見的水果。一般都盛產(chǎn)于夏天，與其花1000多塊錢買荔枝吃，倒不如選擇吃高檔一點(diǎn)的水果。畢竟吃高檔一點(diǎn)的水果還能夠?yàn)樽约涸鰪?qiáng)營(yíng)養(yǎng)，而這款荔枝只不過是因?yàn)槭圪u的價(jià)格比較高，會(huì)讓很多消費(fèi)者產(chǎn)生好奇的心理，也只是會(huì)少量的考慮購(gòu)買。

在每年夏天的時(shí)候，由于盛產(chǎn)的水果比較多，從而導(dǎo)致一些人在吃水果時(shí)都是按照自己喜歡的去進(jìn)行購(gòu)買。這當(dāng)中像荔枝，葡萄，西瓜都屬于大量上市的時(shí)候，但是在吃荔枝時(shí)由于荔枝是從南方運(yùn)往到各個(gè)地區(qū)的。只有南方盛產(chǎn)這樣的水果，在運(yùn)輸?shù)倪^程中就必須要給荔枝做好保鮮工作，這樣運(yùn)輸過來的荔枝才會(huì)顯得更新鮮。