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回答剝殼器:菱角專用剝殼器,無論生菱角還是熟菱角,都可用這種工具,不需用很大力氣就可安全剝開菱角,是最常用的方法之一。用刀破開:若沒有玻殼工具,那么我們可以準(zhǔn)備一把小刀,將菱角從中間破開,在用手將殼掰下來就可以了。