回答茭白在不同時(shí)期需要的水位也不同，在出芽期、苗期需3厘米左右的水位，不宜超過(guò)4厘米，孕茭前期水位需15厘米左右，但也不宜過(guò)深，孕茭期水位需20厘米左右，可抑制分蘗，讓茭白長(zhǎng)得更白更嫩，品質(zhì)更好，在孕茭后期也就是采收期，可適當(dāng)調(diào)低水位，可調(diào)低3-5厘米，休眠期只需保持土壤濕潤(rùn)，留水也不可超過(guò)1厘米。