回答沙糖桔耐寒的溫度為0°C左右（氣溫下降到0°C以下時(shí)，會(huì)被凍傷）。沙糖桔生長發(fā)育要求12.5-37℃的溫度，溫度過低會(huì)使沙糖桔受凍，如甜橙處于-4℃，溫州蜜柑處于-5℃的環(huán)境中時(shí)會(huì)使枝葉受凍，甜橙在-5℃以下，溫州蜜柑在-6℃以下會(huì)凍傷大枝和枝干，甜橙在-6.5℃以下，溫州蜜柑在-9℃以下會(huì)凍死。

　　一、沙糖桔耐寒多少度

　　1、沙糖桔耐寒的溫度為0°C左右（氣溫下降到0°C以下時(shí)，會(huì)被凍傷）。沙糖桔生長發(fā)育要求12.5-37℃的溫度，秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，溫度過低會(huì)使沙糖桔受凍，如甜橙處于-4℃，溫州蜜柑處于-5℃的環(huán)境中時(shí)會(huì)使枝葉受凍，甜橙在-5℃以下，溫州蜜柑在-6℃以下會(huì)凍傷大枝和枝干，甜橙在-6.5℃以下，溫州蜜柑在-9℃以下會(huì)使植株凍死。

　　2、高溫也不利于沙糖桔的生長發(fā)育，土溫、氣溫高于37℃時(shí)，根系和果實(shí)停止生長，溫度對果實(shí)的品質(zhì)影響也明顯。在一定溫度范圍內(nèi)，通常隨溫度增高糖含量、酸含量下降、可溶性固形物增加、品質(zhì)變好。沙糖桔是耐陰性較強(qiáng)的樹種，但要優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)仍需好的日照。土壤的相對含水量以60%-80%為宜，雨水過多，造成土壤積水或地下水位高，低于60%則需灌水，排水不良的沙糖桔果園，會(huì)使根系死亡。

　　二、沙糖桔的價(jià)值

　　1、沙糖桔是云浮、羅城、德慶、西林、廣寧、懷集、四會(huì)傳統(tǒng)土特產(chǎn)，又是柑桔類的名優(yōu)品種，并被《羊城晚報(bào)》譽(yù)稱“一枝獨(dú)秀”。果形指數(shù)0.78、可食率71%、單果重62-86克、可含溶性固形物11%，每100毫升含果酸0.35克、全糖10.55克。果肉汁多、爽脆、化渣、味清甜，吃后沁心潤喉，耐人尋味。

　　2、沙糖桔還含有豐富的維生素C、纖維質(zhì)、鈣、少量脂肪、蛋白質(zhì)以及豐富的果糖、葡萄糖、蘋果、酸蔗糖，枸椽酸、檸檬酸以及硫胺素、核胡蘿卜素、黃素、尼克酸、抗壞血酸。