一、品種選擇選用早熟豐產(chǎn)、耐弱光、抗寒性較強、適宜密植、抗病性強的品種，如上海903、早豐等。

　　二、培育壯苗大棚冷床育苗于11月中旬～12月初播種；大棚電熱溫床育苗于12月下旬播種。培育的番茄壯苗力爭達(dá)到苗齡70―80天，株高20―25厘米，開展度25厘米左右。莖粗0.5～0.6厘米，真葉7～9片，帶子葉，現(xiàn)花蕾，葉色深綠不發(fā)紫，根系發(fā)達(dá)無病害。

　　三、適量定植一般于2月下旬至3月中旬定植。定植前10天進(jìn)行扣膜蓋棚，畝施腐熟廄肥4000公斤、復(fù)合肥50公斤，哇中央開溝深施。畦寬(連溝)1.4米，雙行定植，株距24―33厘米，畝栽2700―3500株。定植后隨澆定根水，并蓋好地膜。

　　四、田間管理 1、溫度管理：定植后1周內(nèi)不通風(fēng)，以促進(jìn)緩苗，但棚溫超過30°C時應(yīng)及時通風(fēng)降溫。緩苗后白25―30°C、夜間不低于10°C以上。晝夜溫慶功10-15°C對番茄生育和果實膨大非常有利。 2、肥水管理：及時追肥，一般在第1穗果膨大期進(jìn)行第1次追肥，畝施復(fù)合肥10公斤；第2次在第2至第3穗果膨大期，畝施復(fù)合肥20公斤。追肥可以通過穴施，或在水中通過滴灌帶灌入畦中。根據(jù)土壤干濕實際情況，一般7-10天灌水1次。最好白天相對濕度不超過60%，夜間不高于80%。 3、搭架整枝：當(dāng)天氣轉(zhuǎn)暖，不用小拱棚，植株長到30厘米以上時，要及時搭架，把番茄莖稈縛在支架上，以改善植株的受光狀態(tài)。番茄整枝可采用雙桿整枝法或一桿半整枝法。5月底至6月初，根據(jù)植株生長情況須及時打頂，打頂時要在最后的果穗上面留2片葉，以增加葉面積和減少果實日燒病，并且有利于果實著色均勻。 4、防止落花：上午早期溫度常常低于15°C，因此，在第1穗、第2穗時需用植物生長調(diào)節(jié)劑進(jìn)行?；ū９?。具體方法是當(dāng)天開放的花朵用15PPM2,4―D點，使用濃度不能過高，否則易產(chǎn)生裂果。 5、病蟲防治：主要病害有灰霉病、早疫病等，可用百菌清、多菌靈等藥劑防治，或用“一熏靈”百菌清煙熏防治；主要蟲害有蚜蟲、棉鈴蟲等，須及時用藥防治。

　　五、催熟與采收采收前期因氣溫低，生長發(fā)育和著色緩慢，因此，須進(jìn)行人工催熟，以提早供應(yīng)市場，增加早期產(chǎn)量。具體方法是當(dāng)果實充分長足時，在植株上直接用2000―3000PPM乙烯利用涂抹果面，可提早5-8天成熟，增中早期經(jīng)果產(chǎn)量。此外，當(dāng)果實半紅熟時就可分批分期采收，一般畝產(chǎn)量5000-6000公斤。