大白菜新品種”北京新四號(hào)”和”北京新五號(hào)”是北京市農(nóng)林科學(xué)院蔬菜研究中心最新育成的抗病、豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良的晚熟一代雜種。

　　北京新四號(hào)(97-9)生長(zhǎng)期85-90天，株形半直立，葉球高樁疊抱，在北京地區(qū)于立秋前后播種，11月初收獲。株高53厘米，開(kāi)展度57厘米，外葉深綠，葉柄綠色，球高37.60厘米，球?qū)?6.60厘米，球形指數(shù)2.20。結(jié)球緊實(shí)，單株凈菜重3.20千克，每畝產(chǎn)凈菜7000-8000千克，凈菜率達(dá)80％，抗病毒病、霜霉病和軟腐病，品質(zhì)優(yōu)良。

　　北京新五號(hào)(95-7)株高43.30厘米，開(kāi)展度59.70厘米，外葉深綠，葉柄淺綠，球高32.80厘米，球?qū)?4.80厘米，球形指數(shù)2.20。結(jié)球緊實(shí)，單株凈菜重3.30千克，畝產(chǎn)凈菜8000千克左右，凈菜率達(dá)80％，抗病毒病、霜莓病和軟腐病，品質(zhì)優(yōu)良。