1、土壤鹽化，酸化程度高，由于連續(xù)多年搞辣椒等茄果類蔬菜生產(chǎn)，化肥施用量逐年增加，如山東壽光僅底肥投入就300多公斤左右，其化肥的利用率僅30%左右，大量的酸性化肥都殘留在土壤中，化肥本身也是一種鹽，勢必造成土壤酸化、鹽化程度提高，有些老大棚的PH值竟達到了3-5。而辣椒等蔬菜正常生長的PH值應在5.5-7之間，可以想象辣椒在這樣酸的環(huán)境下怎樣正常生長，能不出現(xiàn)死秧的現(xiàn)象嗎？

　　2、土壤中的生物菌群比例失調(diào)，也就是說由于多年的生產(chǎn)會造成土壤中有益的微生物如光合菌、解磷菌、有益的蟲子如蚯蚓越來越少，而有害的微生物如鐮刀菌,有害的蟲子如地老虎、蠐螬越多。這樣勢必會引起一些重茬病害、蟲害的加重發(fā)生。

　　3、土壤中養(yǎng)分比例的嚴重失衡，由于辣椒等蔬菜的產(chǎn)量特別高，最高畝產(chǎn)可達幾萬斤以上，產(chǎn)量高作物吸收和需求的養(yǎng)分就多，隨著辣椒的采收土壤中的大量養(yǎng)分被帶走。為了保證作物持續(xù)的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，帶走的養(yǎng)分，我們通過施肥得了及時的補充，但我們只注重化肥的施用，而化肥的養(yǎng)分比較單一，這樣，就會出現(xiàn)土壤中的個別養(yǎng)分缺乏，造成土壤養(yǎng)分失調(diào)，根據(jù)作物的最小養(yǎng)份定律，土壤中只有缺什么養(yǎng)分，補充什么養(yǎng)分，才能會讓作物獲得穩(wěn)定的產(chǎn)量。施肥的不到位，年年重茬土壤中個別養(yǎng)分的缺乏，會造成產(chǎn)量下降，作物的抵抗能力下降，導致病害大面積的發(fā)生。

　　4、土壤中的氮碳比失調(diào)。碳是土壤生命之源，無碳即無生物，無生物不長植物，隨著辣椒等蔬菜產(chǎn)量的提高，化肥用量增大，土壤中的碳素營養(yǎng)和有益微生物被大量消耗，而得不到補充，使土壤肥力下降，造成化學肥料越來越?jīng)]勁，土壤碳氮比僅為8：1，嚴重制約產(chǎn)量，并且引發(fā)多種病害，如霜霉病、病毒病，灰霉病、根腐病等，當噴藥防治這些病害無效時，應及時補充碳素營養(yǎng)，施用一些微生物肥料，只有碳、氮比達30：1時，這些病害才會消失，不治而愈。