用中草藥高良姜汁液涂果防腐保鮮，貯藏3個月后，果實外形仍飽滿、色艷味醇。其方法是：

　　每1000千克柑桔配用高良姜干品l千克，切碎加水l0千克煮汁成7千克，然后加入漂白蟲膠1.5千克用水溶化，充分攪和冷卻后涂果。可使用簡單的涂果臺或徐果機。果實涂藥液后應擺放在通風處，待果面藥液晾干后，即可裝入容器內(nèi)，置于陰涼通氣的室內(nèi)貯藏，室內(nèi)溫度以8℃一13℃為宜，濕度宜保持在85%一95%之間，注意定期檢查。