1肥種選用要科學(xué)基肥的主要肥源是有機(jī)肥。有機(jī)肥源主要有雞糞、羊糞、豬糞、人糞尿、圈糞，堆、漚、積、造的肥和坑土、塘泥、舊墻土等多種腐熟的肥料，以及各種餅肥、綠肥、秸稈等。這些肥料中不僅含有大量元素氮、磷、鉀和多種中微量元素，而且含有豐富的腐殖質(zhì)，它可有效地改變土壤的團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，但有機(jī)肥一定要通過(guò)堆積腐熟后施用。在施有機(jī)肥的同時(shí)，應(yīng)配施無(wú)機(jī)肥（化肥）和一定量的微肥。如在有機(jī)肥中混合適量過(guò)磷酸鈣、硫酸銨、硫酸鉀、鈣鎂磷鉀以及硫酸亞鐵、硫酸鋅、硼砂等。另外，肥料有酸、堿性之分，應(yīng)注意酸性和堿性肥料不能混合使用。如草木灰不能與人、畜、禽等糞尿混施。

　　2施肥區(qū)域要選準(zhǔn)果樹(shù)的吸收根90%以上分布在各級(jí)根系的末端部位。據(jù)此，施肥的最佳區(qū)域，應(yīng)在果樹(shù)樹(shù)冠的投影邊緣及其稍遠(yuǎn)處，即樹(shù)梢垂直點(diǎn)范圍以?xún)?nèi)。這些區(qū)域的肥料便于供給吸收根的吸收利用。結(jié)果大樹(shù)施肥應(yīng)距樹(shù)干50～100cm范圍以上。

　　蘋(píng)果樹(shù)吸收根的深度大都集中在地面下10～50cm處，且以10～35cm處的根占80%左右。因此施肥深度應(yīng)在10～35cm以?xún)?nèi)，便于養(yǎng)分被根系吸收。

　　3施肥方法要得當(dāng)施肥方法有：環(huán)狀溝、放射溝、條狀溝、“人”字形、方塊狀、穴狀等施肥法。這些都屬動(dòng)土較深、較集中的施肥法。注意的是，深度宜在20～40cm，將有機(jī)、無(wú)機(jī)肥與土充分混合，施入溝穴內(nèi)，墊草覆土，并盡量在穴溝內(nèi)及時(shí)灌水，以利于營(yíng)養(yǎng)分解，促進(jìn)樹(shù)體吸收利用。

　　結(jié)果大樹(shù)，毛細(xì)根和吸收根分布全園，不論是采取哪種方式施肥，皆不能使肥料集中、成堆。應(yīng)使腐熟的有機(jī)肥與配施的各類(lèi)無(wú)機(jī)肥拌勻，再與土壤充分混合，使肥料在土壤中分散透氣，經(jīng)過(guò)水和微生物的分解，而釋放出來(lái)的養(yǎng)分供根系吸引利用。若施肥過(guò)于集中，容易造成肥害。挖坑動(dòng)土應(yīng)注意保護(hù)根系，對(duì)開(kāi)溝露出的斷根要修剪后舒展埋入土中，隨翻隨埋，嚴(yán)禁長(zhǎng)期暴露在地面。

　　4基肥施用要足量蘋(píng)果樹(shù)施基肥用量要根據(jù)果園土壤有機(jī)質(zhì)含量的高低以及樹(shù)體盛衰情況、品種、樹(shù)齡和當(dāng)年產(chǎn)量以及來(lái)年花量正確確定。按常規(guī)，秋施基肥應(yīng)占全年施肥總量的80%左右。