杏李是杏和李經過復雜的雜交過程而獲得的新興水果。其果實芳香濃郁，風味極佳，并具有果大、早實、高產、穩(wěn)產、收獲期長、果實耐貯藏、適應性強、經濟價值高等優(yōu)良特性。紅肉型杏李市場極為少見，栽培效益很高，現介紹三個成熟期不同的美國紅肉杏李新品種。

　　一、風味玫瑰。成熟最早的美國紅肉型杏李雜交新品種，其果實呈扁形，果實成熟呈紫黑色，果面光潔晶亮、極美觀，果肉鮮紅，味香、濃甜，品質極佳，可溶性固形物含量17.2-18.5％，果重100-120克。果實成熟期5月中下旬，果實發(fā)育期80-85天。生長勢強，枝條分枝能力強，當年可形成大量花芽，苗木栽植第二年平均單株產果5-10公斤，盛果期每畝產量可達2000公斤。

　　二、恐龍蛋。果實近圓形，成熟后果面黃紅色，象成熟的紅富士蘋果，果實特大，果實縱徑5.2-6.3厘米，橫徑5.5-6.6厘米，平均單果重126克，最大單果重145克，粘核，果肉鮮紅如血，肉質脆甜爽口，含可溶性固形物18-19％，果實成熟期8月上中旬，果實發(fā)育期135天，果實極耐貯藏，常溫下可貯藏15-30天，在2-5℃的低溫環(huán)境下可貯藏4-6個月。適應性強，對栽植土壤的酸堿要求不嚴，凡杏和李的適栽區(qū)均可栽植，苗木定植后第二年平均單株掛果8-12公斤，盛果期株產30-50公斤，畝產可達2000-2500公斤。

　　三、味王。成熟最晚的美國紅肉型杏李雜交新品種，果實呈心臟型，成熟后呈鮮紅色，有蠟質光澤，果實十分美觀，果重120-150克，果肉鮮紅色，離核，味極甜，香味濃，品質極佳，8月中下旬成熟，果實發(fā)育期140天左右，果實硬度大，貨架期長，極耐貯運。該品種樹形矮化、緊湊，樹冠較小，可密植栽培，早果性強，苗木栽植第二年平均株產8-12公斤，盛果期畝產可達2000-2500公斤。