冬黃瓜外形正圓,象球,又象西瓜。瓜皮綠色有花紋,瓜肉白色實(shí)心象黃瓜,綠色種籽。.其吃法與味道和黃瓜相似,夏菜冬食,勝于黃瓜。它最大的特點(diǎn)是極耐貯藏和運(yùn)輸,秋收后在庫(kù)房里自然保鮮 3~4個(gè)月;冬季室內(nèi)只要不凍,保持1 5℃,可貯存到春節(jié)前后。它好種容易管理,不整枝不搭架,不用打藥,不用人工授粉。生育期90天,上茬間種早甜玉米或早生大豆當(dāng)瓜爬蔓時(shí)已收獲。單瓜重3~4千克,最高5千克,單株結(jié)瓜2~3個(gè),每畝700~800株,畝產(chǎn)4000~5000千克。
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