優(yōu)秀是日本坂田公司育成的一代交配春秋兩用的早熟青花菜新品種。具有早熟、長勢旺、抗性強(qiáng)、花球品質(zhì)優(yōu)、出口合格率高等特點(diǎn),是目前比較理想的早熟類型青花菜品種。植株生長勢強(qiáng),直立、高大,高約60厘米,開展度50厘米,易倒伏,葉色深綠,總?cè)~數(shù)18-20張。早熟,從定植到50%花球采收65天左右;耐寒,花球在最冷的1月仍未凍傷;抗病性好,較抗霜霉病和黑腐??;對溫濕度劇變不敏感,葉片不失綠發(fā)白,花莖不易中空。花球圓頭形,鮮綠緊實(shí),單球重約350克,蕾粒細(xì)小,花球易產(chǎn)生柳葉狀小葉。
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