球莖茴香營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量高，質(zhì)地脆嫩、口感好、有芳香味，因此深受百姓歡迎。冬季生產(chǎn)，春節(jié)可上市，還能賣個(gè)好價(jià)錢。但冬季在日光溫室中生產(chǎn)，要達(dá)到高產(chǎn)的目的，必須注意防治病蟲(chóng)。

　　球莖茴香秋冬在日光溫室中生產(chǎn)，較常見(jiàn)的害蟲(chóng)是蚜蟲(chóng)，在防治上可采用黃板誘殺和DDV熏蒸相結(jié)合的措施，采用黃板誘殺每畝用15至20塊，用DDV熏蒸每畝用0.3公斤。

　　球莖茴香的主要病害是菌核病和灰霉病。

　　1.菌核病：這是冬季生產(chǎn)中比較常見(jiàn)且防治困難、損失較大的病害。

　　在防治上除了進(jìn)行溫室及土壤消毒外，生長(zhǎng)過(guò)程中還應(yīng)注意發(fā)病初期清除病株并進(jìn)行藥劑防治：用65％甲霉靈600倍液，或40％菌核凈1200倍液噴霧，重點(diǎn)噴球莖基部。

　　2.灰霉?。汉浼竟?jié)，溫室內(nèi)濕度大時(shí)，易發(fā)生此病，主要為害葉子。在防治上要加強(qiáng)透風(fēng)降低空氣濕度、采用高畦栽培、避免大水漫灌，此外還應(yīng)注意發(fā)病初期的藥劑防治：用65％甲霉靈600倍液。連陰天時(shí)最好選用粉塵劑或煙霧劑防治。