在靠近果梗部分發(fā)育不良，從側(cè)面看像梨的果形。肩果有兩種情況：一種是肩形的程度較輕，另一種情況是果實(shí)顯著肩形。

　　形成原因：前者是花芽分化期缺鈣而形成的畸形。多施肥植株生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，植株同化養(yǎng)分仍輸入生長(zhǎng)點(diǎn)，幼嫩子房得不到充足的營(yíng)養(yǎng)而畸形，所以肩果發(fā)生較多。溫室洋香瓜低溫期也會(huì)形成肩果。后者則是在植株坐果后，接著又著生第二個(gè)果，當(dāng)時(shí)植株的同化養(yǎng)分大部分流向第一個(gè)果實(shí)，而第二果實(shí)得不到正常同化養(yǎng)分的供應(yīng)，從而形成肩果，果頂更細(xì)。溫室栽培的洋香瓜因一般只留1個(gè)果實(shí)，因此不易出現(xiàn)肩果。用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理易發(fā)生肩果，這與植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑噴布不均勻有關(guān)。

　　防治方法采用：

　　①在育苗階段促進(jìn)花芽正常分化。

　?、谧⒁獯筇镏械氖┓柿?，避免植株生長(zhǎng)過旺，坐果后及時(shí)施肥。

　　③及時(shí)檢查坐果部位幼果的形狀，摘除果形不正和過多的幼果，以保證保留的果實(shí)得到充足的同化養(yǎng)分而正常發(fā)育。

　?、苡弥参锷L(zhǎng)調(diào)節(jié)劑處理促進(jìn)坐果時(shí)，應(yīng)注意藥劑噴布均勻。