小白菜在旺長(zhǎng)階段如果肥料施用不當(dāng)，或者由于日光溫室蔬菜生產(chǎn)由于空間小、密閉性好，農(nóng)藥使用不當(dāng)，就會(huì)危害葉片，出現(xiàn)枯白現(xiàn)象，嚴(yán)重影響小白菜產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　癥狀 主要危害葉片。被害葉片主側(cè)脈間的葉肉組織出現(xiàn)點(diǎn)狀或條狀不規(guī)則黃白色、灰白色至白色病斑，并相互連合成斑塊，嚴(yán)重時(shí)葉面一片枯白，不能食用。

　　病因 上述小白菜葉面出現(xiàn)的不規(guī)則白斑是由于施用化肥不當(dāng)引起的，屬非傳染性的生理性病害。這種現(xiàn)象在一些大中型菜場(chǎng)較為普遍，主要是不按操作規(guī)程把應(yīng)施的化肥(硫酸銨、尿素、過(guò)磷酸鈣、氯化鉀或硝酸鉀等)事前配成母液和按比例混合施用，而是隨混隨噴，或隨意加大分量，或未待化肥完全溶解就淋施，造成濃度不均，引起葉片灼傷。另外，為了趕任務(wù)，不顧盛夏期應(yīng)避免在高溫時(shí)段施用的規(guī)定，往往在午后1、2點(diǎn)鐘氣溫最高時(shí)淋施，引起葉面灼傷，頂部嫩葉受害尤為嚴(yán)重。

　　除肥害外，農(nóng)藥使用不當(dāng)，也易造成藥害，通常十字花科蔬菜，尤其是白菜類(lèi)蔬菜對(duì)含銅殺菌劑比較敏感，如果是單獨(dú)噴施硫酸銅(濃度在0.1％以內(nèi))更易造成藥害。受害葉面出現(xiàn)霧點(diǎn)狀或斑塊狀斑，初是暗褐，后轉(zhuǎn)灰白或白色枯斑，甚者一片枯白，不能食用。對(duì)此，宜先小試后使用。

　　防治方法

　?。?）嚴(yán)格按操作規(guī)程施肥和噴藥，切忌隨意加大分量或化肥農(nóng)藥未充分溶解后就施用。

　?。?）從間行淋下液肥，避免當(dāng)頭淋施。

　?。?）避免日間高溫時(shí)段淋液肥或噴藥。

　?。?）慎用含銅殺菌劑，尤其要避免單獨(dú)噴施硫酸銅液。

　?。?）出現(xiàn)藥肥害時(shí)，應(yīng)盡早噴淋清水緩解，隨后噴施葉面營(yíng)養(yǎng)劑，促進(jìn)新葉早生快發(fā)，恢復(fù)生長(zhǎng)。