惠園一號、蔬研二號、蔬研翠玉、蔬研白玉是深受消費者喜愛的白黃瓜優(yōu)良品種，近幾年在湖南、湖北、江西、浙江、四川等省迅速推廣，目前在這些地區(qū)發(fā)展667公頃以上。

　　1 選擇最佳播期

　　據(jù)我們多年試驗和栽培經(jīng)驗，華中地區(qū)栽培最佳播種期在12月25日至翌年1月15日。

　　2 播種前準備工作

　　①種子消毒 用55℃溫湯浸種（浸種時要不斷攪拌）15min后，待水溫自然降低后繼續(xù)浸種4～6h，或用0.01%高錳酸鉀液消毒5～10min，再用清水沖洗干凈后浸種4～6h，然后進行催芽。

　?、诳购憻?將浸泡萌動（已裂嘴剛露白）而剛發(fā)芽的種子，放在4℃條件下，用濕毛巾包裹，處理1～2天，再進行催芽。催芽時先放在20℃處理2～3h，增溫到25～28℃。經(jīng)鍛煉的種子，發(fā)芽粗壯，幼苗抗寒能力增強，并有早熟增產(chǎn)效果。

　?、鄞笈锵?耕地時，一般667平方米施25%多菌靈1～2kg及石灰100kg，進行土壤消毒。

　?、苊缤翜蕚?一般用70%腐熟農(nóng)家肥加30%優(yōu)質(zhì)園土，拌施多菌靈或猝倒立枯靈或苗菌敵，防治苗期各類病害，拌勻后裝入營養(yǎng)缽備用。

　?、葜厥┑追屎蜏蠋母?667平方米用腐熟農(nóng)家肥或廄肥100擔(dān)（50kg/擔(dān)），復(fù)合肥60kg作基肥，并加施30～50kg磷肥。因黃瓜根系較淺，一般施在30～35cm土層，然后整地，開好溝廂，做到廂溝、豎溝相通；棚外溝要深開達到40cm，廂寬一般1.2m。

　　3 播種及苗期管理

　　種子催芽后應(yīng)及時播種，一般一缽1～2粒種，當(dāng)子葉展開，真葉露出時進行第一次間苗，將畸形苗、病苗及時剔除，并及時補苗防止缺苗。當(dāng)1～2片真葉時，應(yīng)用75%達科寧進行一次病害預(yù)防。注意控制水分，防止高腳苗和弱苗。適時煉苗，提高苗子的抗、寒能力。當(dāng)苗子2～3葉時應(yīng)準備移栽到大棚中。如果管理技術(shù)水平高，可用150mg/L乙烯利液在2葉1心至4葉時進行化學(xué)去雄，增加雌花率。

　　4 田間管理

　　①水分 栽后要澆透水，促進黃瓜生長，確保整個生長期內(nèi)田間持水量不低于70%。

　?、跍囟?3月氣溫極不穩(wěn)定，偶有冰雹發(fā)生，要注意保溫護苗，控制水分，以防病防凍。4月氣溫迅速回升，偶有冷空氣降溫過程，要掌握晴天早開揭，晚關(guān)閉，保苗健壯。

　　③肥料 白黃瓜中后期植株生長發(fā)育快，掛果多，需均勻不斷供應(yīng)肥水。營養(yǎng)生長期，用20%的糞水追施3次提苗肥。白黃瓜開花到采摘一般需7～10天，每采摘2次后，要及時追肥，一般667平方米用復(fù)合肥15～20kg，保障幼瓜生長對肥料的需求，生長后期用0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀液葉面追肥1～2次，以延緩功能葉衰老。

　　④搭架引蔓 蔓長0.3m時，開始插桿、立樁、吊蔓、綁蔓。綁蔓間隔2～3天1次，晴天下午進行，橫條上任其攀爬。

　　⑤確保密度 株行距一般35cm×60cm或45cm×45cm，過密不易通風(fēng)，日光不足，容易化瓜畸形，過稀達不到高產(chǎn)的目的。

　　⑥病蟲害防治 霜霉病用甲霜靈、金雷多米爾、杜邦克露、霜疫必克進行防治2～3次即可；灰霉病用速克靈、撲海因進行防治；白粉病用粉銹靈防治，蚜蟲用撲虱蚜防治即可。

　　5 采收

　　及時采收根瓜，以免根瓜墜秧。設(shè)施促成栽培一般在4月中旬始收；地面覆蓋和露地栽培，5月上中旬始收。采收間隔時間前期2～3天1次，中后期1～2天1次。