癥狀 又稱腥烏麥、黑麥、黑疸。病癥主要有現(xiàn)在穗部，一般病株較矮，分蘗較多，病穗稍短且直，顏色較深，初為灰綠，后為灰黃。穎殼麥芒外張，露出部分病粒(菌癭)。病粒較健粒短粗，初為暗綠，后變灰黑，包外一層灰包膜，內(nèi)部充滿黑色粉末(病菌厚垣孢子)，破裂散出含有三甲胺魚腥味的氣體，故稱腥黑穗病。

　　病原 病原菌有二種，一種是Tilletia caries (DC.) Tul.小麥網(wǎng)腥黑僂菌，另一種是Tilletia foetida (Wallr.) Liro稱小麥光腥黑粉菌，有報道Tilletia contraversa Kühn稱小麥矮腥黑粉菌也能引起腥黑穗病發(fā)生。均屬擔(dān)子菌亞門真菌。小麥網(wǎng)腥黑粉菌 孢子堆生在子房內(nèi)，外包果皮，與種子同大，內(nèi)部充滿黑紫色粉狀孢子，具腥味。孢子球形至近球形，淺灰褐色至深紅褐色，大小14―20μm，具網(wǎng)狀花紋，網(wǎng)眼寬2―4μm。小麥光腥黑粉菌孢子堆同上。孢子球形或橢圓形，有的長圓形至多角形，淺灰色至暗欖褐色，大小15―25μm，表面平滑，也具腥味。小麥矮腥黑粉菌 成群的孢子為暗黃褐色，分散的孢子近球形，淺黃色至淺棕色，大小14―18μm，具網(wǎng)紋，網(wǎng)脊高2―3μm，網(wǎng)目直徑3―4.5μm，有的可達9.5―10μm，外面包被厚1.5―5.5μm的透明膠質(zhì)鞘。主要引致小麥矮腥黑穗病。

　　傳播途徑和發(fā)病條件 病菌以厚垣孢子附在種子外表或混入糞肥、土壤中越冬或越夏。當(dāng)種子發(fā)芽時，厚垣孢子也隨即萌發(fā)，厚垣孢子先產(chǎn)生先菌絲，其頂端生6―8個線狀擔(dān)孢子，不同性別擔(dān)孢子在先菌絲上呈“H”狀結(jié)合，然后萌發(fā)為較細的雙核侵染線。從芽鞘侵入麥苗并到達生長點，后以菌絲體形態(tài)隨小麥而發(fā)育，到孕穗期，侵入子房，破壞花器，抽穗時在麥粒內(nèi)形成菌癭即病原菌的厚垣孢子。小麥腥黑穗病菌的厚垣孢子能在水中萌發(fā)，有機肥浸出液對其萌發(fā)有刺激作用。萌發(fā)適溫16―20℃。病菌侵入麥苗溫度5―20℃，最適9―12℃。濕潤土壤(土壤持水量40%以下)有利于孢子萌發(fā)和侵染。一般播種較深，不利于麥苗出土，增加病菌侵染機會，病害加重發(fā)生。

　　防治方法 (1)種子處理 常年發(fā)病較重地區(qū)用2%立克秀拌種劑10―15g，加少量水調(diào)成糊狀液體與10kg麥種混勻，晾干后播種。也可用種子重量0.15%―0.2%的20%三唑酮(粉銹寧)或0.1%―0.15%的15%三唑醇(百坦、羥銹寧)、0.2%的40%福美雙、0.2%的40%拌種雙、0.2%的50%多菌靈、0.2%的70%甲基硫菌靈(甲基托布津)、0.2%―0.3%的20%萎銹靈等藥劑拌種和悶種，都有較好的防治效果，(2)提倡施用酵素菌漚制的堆肥或施用腐熟的有機肥。對帶菌糞肥加入油粕(豆餅、花生餅、芝麻餅等)或青草保持濕潤，堆積一個月后再施到地里，或與種子隔離施用。(3)農(nóng)業(yè)防 治 春麥不宜中過早，冬麥不宜播種過遲。播種不宜過深。播種時施用硫銨等速效化肥做種肥，可促進幼苗早出土，減少侵染機會。冬麥提倡在秋季播種時，基施長效碳銨1次，可滿足整個生長季節(jié)需要，減少發(fā)病。