園地選擇

　　核桃樹對環(huán)境條件要求不嚴，只要年平均氣溫在9℃～16℃以上、年降雨量在800毫米以上均可種植。核桃樹對土壤的適應性比較廣泛，但因其為深根性果樹，且抗性較弱，應選擇肥沃、保水力強的壤土較為適宜。核桃樹為喜光果樹，要求光照充足，在山地建園時應選擇南向坡為佳。

　　栽植

　　為了提早結(jié)果和提高單位面積產(chǎn)量，應推行矮化密植栽培，并選用嫁接苗。嫁接苗定植后2～3年即可掛果，4～5年即可進入豐產(chǎn)期，而實生苗需8～10年方能掛果，15年才能進入豐產(chǎn)期。目前，密植園以畝栽111株為宜。核桃為雌雄同株異花果樹，且同一植株上的雌花與雄花一般不同時開放，故要求不同植株間要進行授粉。因而，只有成片栽植的核桃園才能獲得豐產(chǎn)。核桃樹以秋季（9～11月）或萌芽前定植最為適宜，在栽植前可先挖大穴（長、寬、深各為80厘米）分層壓入有機肥、磷肥，然后定植于穴中，澆足定根水，并用雜草覆蓋樹盤以利于成活。栽后要及時定干，并防止因干旱死苗。

　　耕作

　　核桃園進行深耕壓綠或施入有機肥是提早幼樹結(jié)果和大樹豐產(chǎn)的有效措施，深耕在春、夏、秋季均可進行，春季于核桃樹萌芽前進行，夏、秋兩季在雨后進行，并結(jié)合施肥將雜草埋入土內(nèi)。應從定植穴處逐年向外進行深耕，深度以60～80厘米為宜，但須防止損傷直徑在1厘米以上的粗根。

　　施肥

　　幼樹施肥應采取薄施、勤施的原則，定植當年至發(fā)芽后開始追肥，每月一次，到9月底施一次基肥，第2～4年每年于3月、6月、8月、10月各施一次肥。成年樹（指嫁接苗定植第4～5年后）每年施基肥一次，追肥兩次。基肥于秋季采果后結(jié)合土壤深耕壓綠時（9～10月）施用，畝施有機肥5000千克、磷肥50千克、草木灰100千克、尿素15千克。

　　灌水

　　核桃樹喜濕潤，耐澇，抗旱力弱，灌水是增產(chǎn)的一項有效措施。核桃樹在生長期間若土壤干旱缺水，則坐果率低，果皮厚，種仁發(fā)育不飽滿。施肥后如不灌水，則不能充分發(fā)揮肥效。因此，在開花、果實迅速增大、施肥后以及冬旱等各個時期都應適時灌水。

　　修剪

　　核桃樹在休眠期間有傷流現(xiàn)象，此時不宜進行修剪。其修剪時期以秋季最適宜，有利于傷口在當年內(nèi)早愈合。幼樹無果時，可提前到8月下旬開始修剪，成年樹在采果后的10月前后修剪。

　　整形

　　核桃樹干性強，芽的頂端優(yōu)勢特別明顯，頂芽發(fā)育比側(cè)芽充實肥大，樹冠層性明顯。結(jié)合此特性，以采用主干疏層形為宜，且整形極易。核桃樹進入結(jié)果盛期后，樹冠仍在繼續(xù)擴大，結(jié)果部位不斷增多，容易出現(xiàn)生長與結(jié)果之間的矛盾。因此，應注意經(jīng)常利用輔養(yǎng)枝和徒長枝培養(yǎng)良好的枝組，及時處理背后枝與下垂枝。

　　授粉

　　人工輔助授粉可提高核桃樹的坐果率。在雌花柱頭開裂呈倒“八”字形、柱頭分泌大量黏液時，可于上午9～10時進行輔助授粉，效果十分理想