最近琢磨著給家里的花花草草弄點(diǎn)好肥料，外面買的總覺得不實(shí)在，家里吃完飯老是剩一堆骨頭，扔也怪可惜的。干脆，咱自己動(dòng)手做點(diǎn)骨粉肥試試。

收集和初步處理

這事兒就從攢骨頭開始。平時(shí)家里燉排骨、啃雞腿、喝骨頭湯啥的，剩下的骨頭我都特意留下來。豬骨頭、雞骨頭、魚骨頭都行，但太咸或者調(diào)料味太重的，我就先用水沖沖，或者放水里泡一陣子，盡量把上面的鹽分和油膩去掉點(diǎn)。肉絲肉塊啥的也得弄干凈，不然容易招蟲子、發(fā)臭，那就不好。

高壓鍋處理

攢一小盆骨頭后，我就把它們?nèi)舆M(jìn)高壓鍋里。加點(diǎn)水，不用太多，蓋過骨頭就行。上汽后壓個(gè)半小時(shí)到一小時(shí)，看骨頭大小。大點(diǎn)的豬骨頭就多壓會(huì)兒。這一步主要是為讓骨頭變得酥軟，也順便殺殺菌，把里面殘余的油脂啥的煮出來。煮完后，鍋里的水我是不要的，油乎乎的，直接倒掉。

晾曬和烘烤

煮好的骨頭撈出來，趁熱還比較容易把上面可能殘留的一點(diǎn)點(diǎn)軟骨或筋膜給剔掉。然后就是晾干。我一般是攤開放陽臺(tái)上曬，找個(gè)通風(fēng)好、太陽足的地方。曬個(gè)幾天，曬到骨頭看著發(fā)白，敲起來邦邦響，感覺里面一點(diǎn)水分都沒才行。要是碰到陰雨天，我就用烤箱幫忙，開最低溫度，比如一百來度，慢慢烘，跟曬一個(gè)道理，就是要徹底干燥。

砸碎和磨粉

這步是體力活，也是最麻煩的一步。

骨頭干透就特別脆。我先把大塊的骨頭用錘子敲碎。找塊厚布或者舊麻袋把骨頭包起來，放地上或者硬實(shí)的地方，叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)卦?。注意安全，別砸到手，也別讓碎骨頭渣子亂飛。

砸成小塊之后，就該磨粉。

• 有條件的可以用粉碎機(jī)，但我家沒有專門的，就用一個(gè)淘汰下來的舊料理機(jī)，打打停停，別把電機(jī)燒。
• 沒機(jī)器的話，就用老辦法，石臼或者找個(gè)結(jié)實(shí)的容器，用錘子或者搟面杖繼續(xù)搗，搗成盡量細(xì)的粉末或者小顆粒。

不用追求完全像面粉那么細(xì)，小顆粒狀也挺肥效釋放慢一點(diǎn)，不容易燒根。弄完之后，家里可能搞得有點(diǎn)狼藉，得收拾一下。

使用和存放

弄好的骨粉，聞著沒啥怪味，就是一股子骨頭加熱后的焦香。用的時(shí)候，我一般是在換盆的時(shí)候摻在盆土底下當(dāng)?shù)追视?，量不用太多，一個(gè)盆底撒一小把就行。或者在花盆邊上挖幾個(gè)小坑，每個(gè)坑里埋一點(diǎn)，然后蓋上土澆水。這玩意兒是慢效肥，主要補(bǔ)磷鉀，對(duì)開花結(jié)果特別不用擔(dān)心燒苗。

一次做多用不完，我就找個(gè)密封的罐子或者塑料瓶裝起來，放陰涼干燥的地方存著，能用挺久的。

一點(diǎn)感受

自己做骨粉肥確實(shí)挺費(fèi)工夫的，特別是砸骨頭磨粉那一步。但看著那些原本要扔掉的廚余垃圾變成養(yǎng)花的寶貝，心里還是挺有成就感的。而且自己做的，知道是啥原料，用著也放心。效果嘛感覺還是不錯(cuò)的，用骨粉的花，開花確實(shí)更艷，結(jié)果也更多些，肥效也比較持久。雖然麻煩點(diǎn)，但我覺得挺值。