嘎拉蘋果以其中熟、紅艷、優(yōu)質(zhì)、耐貯等特點(diǎn)，越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。目前，在規(guī)?；a(chǎn)水平較低的情況下，市場(chǎng)價(jià)格居高不下，十分暢銷，廣大果農(nóng)紛紛把眼光瞄上了嘎拉蘋果。

　　嘎拉蘋果原產(chǎn)新西蘭，由新西蘭果樹育種家基德育成。1939年選出，1960年發(fā)表。果實(shí)中等大，單果重180?200克，短圓錐形，果面金黃色。陽(yáng)面具淺紅暈，有紅色斷續(xù)寬條紋，果型端正美觀。果頂有五棱，果梗細(xì)長(zhǎng)，果皮薄，有光澤。果肉淺黃色，肉質(zhì)致密、細(xì)脆、汁多，味甜微酸，十分適口。品質(zhì)上乘，較耐貯藏。幼樹結(jié)果早，坐果率高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，容易管理。

　　1971年在新西蘭又發(fā)現(xiàn)一嘎拉濃紅型變異，1974年由麥肯齊發(fā)表，定名新嘎拉。該品系樹性、果形、品質(zhì)、成熟期等與嘎拉無(wú)異但果面著色較濃，呈全面鮮紅色，有隱約紅色斷續(xù)條紋，富光澤，甚美觀。

　　由于嘎拉蘋果兼有元帥、桔蘋、金帥的優(yōu)點(diǎn)，所以很快傳遍了大洋洲、歐美、亞非各蘋果產(chǎn)區(qū)，并加快了優(yōu)選進(jìn)度。單果重185?220克，8月中旬開始著色，8月下旬一9月上旬陸續(xù)采收上市，比紅富士早熟2個(gè)月。