說起來這個“解肥料農藥”，最早是我自己瞎折騰弄出來的經驗。不是啥高深學問，就是純粹自己動手搞出來的記錄。

那段時間不是陽臺種菜挺火嘛我也跟風，弄幾個泡沫箱子，種點小青菜、小番茄啥的。剛開始長得還行，我就想著，給它們加點“營養(yǎng)”，長得壯一點。

然后就去買肥料，那種小袋裝的，看著說明好像也沒說得很細。性子有點急，想著多給點，長得快。結果好家伙，沒兩天，發(fā)現(xiàn)那幾顆長得最好的青菜，葉子開始發(fā)黃，邊緣還有點焦，蔫頭耷腦的。一看就是不對勁。

我當時怎么弄的

真是急死我，辛辛苦苦種那么大，眼看就要能吃，可別給搞死。我就趕緊上網扒拉，看人家說這可能是肥料燒根，就是“肥害”。那咋辦？

網上說法挺多，有的說要換土，有的說要灌水。換土太麻煩，我那箱子死沉，搬不動。我就選簡單的法子——猛澆水。

• 第一步：我先把泡沫箱子底下戳的孔給檢查一下，保證排水通暢。
• 第二步：然后就拿個大水壺，不停地往土里澆清水。就是讓大量的水把土里多余的肥料沖走、稀釋掉。
• 第三步：澆好幾遍，看著底下有水嘩嘩流出來才停手。
• 第四步：接下來的幾天，我就暫停施肥，就是正常澆水，但是澆水頻率稍微高點，保持土壤濕潤但不積水。

那幾天我天天趴陽臺上看，心里那個忐忑。過大概三四天，發(fā)現(xiàn)那些菜葉子沒再繼續(xù)惡化，有些之前蔫的，好像稍微挺起來一點點。又過一周多，慢慢開始有新的嫩葉長出來，雖然損失幾片老葉子，但總算是救回來。

關于農藥殘留的想法

經過這件事，我就琢磨開。自己種菜，肥料用不好都這樣，那外面買的菜和水果，打農藥啥的，殘留問題估計也得注意。

后來我看別人說，洗菜也有講究。有些人用鹽水泡，有些人用小蘇打水，還有專門的果蔬清洗劑。

我自個兒試試，感覺最實在的還是用流動的水使勁沖。比如葡萄、草莓這種不好洗的，我就先用流水沖幾遍，然后再用清水泡個十分鐘左右，再沖沖。葉子菜嘛就一片片掰開在水龍頭底下好好搓搓洗洗。

至于小蘇打或者鹽水，我也試過，心理作用可能大點，但感覺跟清水沖洗差別不是特別明顯。焯水這個方法，對一些蔬菜確實不錯，比如菠菜、西蘭花，焯一下水，感覺吃著更放心，還能去掉草酸啥的，一舉兩得。

反正搞來搞去，我覺得對付這些東西，沒有啥一招鮮的“解藥”，主要還是靠物理方法，多沖洗、多注意。自己種菜，就得小心用肥；外面買菜，就得耐心清洗。就這么個事兒，也沒那么復雜。