河南省林業(yè)技術(shù)推廣站和河南省農(nóng)科院生物技術(shù)研究所等單位經(jīng)過12年的研究，培育出石榴新品種――豫大籽石榴。該品種已于2002年通過省級(jí)技術(shù)鑒定。

　　豫大籽石榴是以河陰銅皮石榴為父本，新疆大紅袍石榴為母本，人工雜交培育而成。該品種樹勢較旺，成枝力較強(qiáng)，3年生時(shí)，冠幅和冠高分別為2m和2.5m。幼嫩枝為紅色或紫紅色，四棱，老枝為褐色，刺較少。幼葉紫紅色，成葉較厚，濃綠，狹長?；t色，花瓣5―8個(gè)，總花量大。豫大籽石榴具有以下優(yōu)良特性：

　　一、籽粒特大，風(fēng)味好

　　籽粒紅色，百粒重為75―90g，是國內(nèi)現(xiàn)有石榴中籽粒最大的品種，出汁率90％以上。據(jù)研究單位檢測分析，豫大籽石榴可食率為67.1％，每100g石榴氨基酸含量為44.24mg，可溶性固形物含量為15.5％，總酸為0.56％，總糖為12.45％，每100g石榴維生素C含量為7.15mg，糖酸比為22：1，風(fēng)味甜酸，品質(zhì)優(yōu)良。

　　二、果個(gè)大，果實(shí)美觀

　　豫大籽石榴果實(shí)近圓球形，棱突較明顯，果個(gè)整齊，單果重多在250―600g左右，最大可達(dá)850g。成熟時(shí)果皮向陽面由黃變紅，果皮光潔明亮，無銹斑。外皮薄，平均皮厚0.2―0.3cm，外觀美觀誘人。

　　三、坐果率高，豐產(chǎn)性好，經(jīng)濟(jì)價(jià)值高

　　完全花率35％左右，完全花與敗育花接近2：5，坐果率在70％以上。結(jié)果部位以短果枝結(jié)果為主。豫大籽石榴還表現(xiàn)出早實(shí)豐產(chǎn)的優(yōu)良特性。豫大籽石榴結(jié)果早，栽植后第2年部分開花結(jié)果，3年生樹開花結(jié)果達(dá)100％，平均每株結(jié)果可達(dá)5kg以上，5年生株產(chǎn)20kg左右，4―5年生即進(jìn)入盛產(chǎn)期。