品種來源： 本品種系遼寧省海城市寶豐蔬菜種子有限公司與全國大白菜科研育種組織多年協(xié)作，針對東北三省及內(nèi)蒙古地區(qū)原大白菜的品種結(jié)構(gòu)配制出的，以提高品質(zhì)，提高抗性，增加產(chǎn)量為目標的跨世紀最新大白菜雜交組合。99年秋經(jīng)多點試種推廣表現(xiàn)了明顯的優(yōu)勢，本品種的推廣應(yīng)用勢必引起東北三省及內(nèi)蒙古地區(qū)大白菜品種結(jié)構(gòu)上的一次革命。 特征特性： 植物學(xué)特征：外葉深綠，外葉柄白綠色，內(nèi)葉柄(內(nèi)邦)潔白色，柄寬7cm，葉球合抱，心葉閉合，株高50cm，開展度7cm。 生物學(xué)特征：平均單株重8kg左右，凈菜率80％，軟葉率47％，生長期75-80天，生長勢強，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，品質(zhì)優(yōu)良，商品性好，結(jié)球緊實，耐貯存，高抗霜霉，軟腐，病毒等病。 品質(zhì)：結(jié)球性好，菜質(zhì)細嫩，纖維少，內(nèi)邦潔白，可生食，炒食，口感及風(fēng)味極佳。經(jīng)分析，粗纖維0.5%，總糖4.48%，VCl8.82mg/100g，氨基酸總996.6mg/100g。 栽培要點： 遼寧地區(qū)以二伏中上旬播種為宜，各地可根據(jù)當?shù)亟?jīng)驗播種。每畝(666.7平方米)定植2000―2300株，株距50cm，行距50cm，由于單株生產(chǎn)潛力大，應(yīng)加大肥水管理，充分發(fā)揮其增產(chǎn)潛力，并適時防治病蟲害，一般每畝可產(chǎn)15000kg左右。