今天跟大家嘮嘮我搞的“肥料筍”！別看名字土，這可是我琢磨好久才搞出來(lái)的，效果杠杠的。

事情是這樣的，我家后院有片竹林，以前也沒(méi)怎么管，就想著讓它自己長(zhǎng)。結(jié)果，竹筍是沒(méi)少冒，但個(gè)頭小，味道也不咋地。后來(lái)我尋思著，人還講究個(gè)吃喝，竹子也得喂飽才行！

說(shuō)干就干！我先是上網(wǎng)查查資料，又問(wèn)問(wèn)村里的老把式，才知道竹筍這東西，最喜歡的就是有機(jī)肥。那玩意兒肥力足，還環(huán)保。于是我就開(kāi)始自己漚肥。把家里的爛菜葉、果皮、雞糞啥的，都堆到一起，加點(diǎn)土，澆點(diǎn)水，捂得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。那味兒，真叫一個(gè)酸爽！

漚大概兩個(gè)月，肥料算是成。我就挑個(gè)好日子，開(kāi)始給竹林施肥。先是把竹子周圍的土稍微松松，然后把漚好的肥，一鏟子一鏟子地挖到竹子根部。邊挖邊埋，累得我腰都直不起來(lái)。不過(guò)想到以后能吃到又大又好吃的竹筍，這點(diǎn)累也值！

施肥的時(shí)候，我還特意注意幾個(gè)地方。一是量要夠，不能太少，不然起不到作用；二是位置要對(duì)，要把肥施在竹子根部，這樣才能讓它更好地吸收；三是時(shí)間要準(zhǔn)，一般來(lái)說(shuō)，一年要施好幾次肥，分別是發(fā)鞭長(zhǎng)竹肥、筍芽分化肥、孕筍肥和發(fā)筍肥。我這回施的是孕筍肥，想著給竹筍好好補(bǔ)補(bǔ)，讓它們長(zhǎng)得壯壯的。

施完肥之后，我就開(kāi)始耐心等待。每天都去竹林里看看，盼著竹筍早點(diǎn)冒出來(lái)。你還別說(shuō)，這肥料的效果是真的沒(méi)過(guò)多久，就看到一個(gè)個(gè)胖乎乎的竹筍，從土里探出頭。那叫一個(gè)喜人！

等竹筍長(zhǎng)到差不多大小的時(shí)候，我就開(kāi)始采摘。用鏟子輕輕一挖，就能挖出一個(gè)個(gè)白白嫩嫩的竹筍。拿到廚房，簡(jiǎn)單處理一下，就可以炒菜、燉湯，怎么做都好吃！特別是用自家種的竹筍做的菜，那味道，簡(jiǎn)直絕！

• 炒竹筍：清脆爽口，帶著淡淡的竹子香味。
• 竹筍燉雞：湯鮮味美，竹筍吸收雞湯的精華，吃起來(lái)特別入味。
• 涼拌竹筍：酸辣開(kāi)胃，是夏日里一道不錯(cuò)的下酒菜。

自從搞“肥料筍”之后，我家餐桌上就經(jīng)常出現(xiàn)各種竹筍做的菜。不僅自己吃得開(kāi)心，還經(jīng)常送給親朋好友嘗嘗。大家都說(shuō)我種的竹筍好吃，比外面買的強(qiáng)多！

總結(jié)一下

種竹筍也沒(méi)啥難的，只要用心去管理，給它施足肥料，就能吃到美味的竹筍。而且自己種的竹筍，吃起來(lái)也放心，不用擔(dān)心有農(nóng)藥殘留啥的。以后，我還會(huì)繼續(xù)努力，爭(zhēng)取種出更大、更好吃的竹筍！