低溫霜凍對(duì)甘蔗危害很大，會(huì)影響種苗的數(shù)量和質(zhì)量，造成種苗嚴(yán)重不足，影響甘蔗的產(chǎn)量和蔗糖含量。甘蔗的防凍措施有以下4條：

　　第一是熏煙保溫措施。霜凍到來前，于蔗地設(shè)煙堆，每個(gè)煙堆的距離為5～10米，在預(yù)報(bào)霜凍的夜晚燃燒，使?jié)鉄煶掷m(xù)到凌晨，一般熏煙可以提高蔗田溫度1～3℃，可達(dá)到保溫防凍的目的。

　　第二是灌水。預(yù)計(jì)要發(fā)生霜凍的夜晚，可引水灌溉蔗田，起到防凍作用，但要注意白天排水。

　　第三是施肥。要注意多施釀熱性的有機(jī)肥和磷肥，以提高甘蔗田溫度和甘蔗抗霜凍的能力。

　　第四是注意宿根蔗的田間管理工作。凡要留宿根蔗的蔗田，在霜凍未結(jié)束前，不可開壟松土，以免凍壞宿根蔗芽；如有重霜時(shí)要用蔗葉或土覆蓋。