“早美酥”是中國(guó)農(nóng)科院鄭州果樹(shù)研究所培育的早熟、優(yōu)質(zhì)新品種，已通過(guò)河南、安徽專(zhuān)家組審定。

　　1、果實(shí)經(jīng)濟(jì)性狀：平均單果重250g，最大果重540g，近圓形或長(zhǎng)卵圓形，果面光滑潔凈，蠟質(zhì)厚，綠黃色，外觀美，果心較小，肉脆汁多，可溶性固形物含量11一12．5%，總糖9．77%，總酸0．22%，Vc5．63mg/lOOg，風(fēng)味酸甜適度、品質(zhì)上等，貨架期20天，冷藏條件下可貯藏2–3個(gè)月。

　　2、產(chǎn)量水平：5年生樹(shù)2900kg/667m2。

　　3、一般農(nóng)藝性狀：樹(shù)姿半開(kāi)張、樹(shù)冠圓頭形．干性強(qiáng)。果實(shí)成熟期7月下旬，果實(shí)生育期90天，植株?duì)I養(yǎng)生長(zhǎng)期219天，對(duì)輪紋病、黑斑病、腐爛病均有較強(qiáng)抗性。

　　4、適宜推廣地區(qū)：適于我國(guó)華南、華北、長(zhǎng)江中下游及渤海灣地區(qū)推廣種植。

　　5、栽培技術(shù)要點(diǎn)：沙荒薄地及丘陵崗地，株行距1.5X4(m)或2X 4(m)；土壤肥沃、灌溉條件好的地方株行距2X5或3X4(m)。需按6∶1配置授粉樹(shù)，早酥、七月酥、金水2號(hào)、新世紀(jì)等可做為授粉樹(shù)。進(jìn)入盛果期后要合理疏花疏果，每隔20cm留―個(gè)果，每畝留果約15000個(gè)，使產(chǎn)量控制在2500kg以?xún)?nèi)。整形修剪以輕剪為主，結(jié)果后培養(yǎng)樹(shù)形，以紡錘形為主。