泗洪姜闖1號油桃成熟期為5月13日前后，平均單果重168克，最大果重達215克，果形圓、成熟果面全紅、不裂果，果肉口感較脆、風(fēng)味濃甜、無酸味、可溶性固形物含量達12%。該桃屬自花結(jié)實品種，嫩梢黃綠色，枝條節(jié)間中長，葉片大，樹姿中庸，樹勢開張，成枝力強，易成花，坐果率極高，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。栽植時不需授粉樹，第2年結(jié)果，第3年進入豐產(chǎn)期，每667平方米（1畝）產(chǎn)量可達2000公斤左右。由于該桃成熟超早，錯開了病蟲盛發(fā)期，因此其生長期間病蟲較少，是生產(chǎn)無公害果品的理想品種。