1、臺灣大青棗是一種速生小喬木，樹高2米，當年2-5月栽植，8月開花坐果，12月至次年3月上旬成熟，此時正逢元旦和春節(jié)水果銷售旺季銷路十分看好。市場價：16-20元/公斤。

　　2、臺灣大青棗，當年栽植當年每畝產(chǎn)果600-800公斤，單株產(chǎn)40-50斤，畝產(chǎn)值達6000-8000元，第二年畝產(chǎn)果1500公斤至2000公斤，第三年畝產(chǎn)果3000公斤以上（大棚植3×5米）。

　　3、臺灣大青天棗單果重80-150克，香脆、清甜、汁多爽口，經(jīng)測定含有豐富的維生素，果糖含量12-16%，它不但是鮮的好果品，還可加工成果汁、果脯、密餞等，市場前景廣闊。

　　4、臺灣大青棗在冬季常溫下可貯藏15天左右，該果成熟采收期長達二個多月，可分期采收。

　　5、臺灣大青棗也適合我國中部和華東、華北地區(qū)采用塑料大棚栽培，它耐低溫，零下5°C也不會凍死，又耐高溫零上40°C也可以。