最近琢磨著家里的廚余垃圾有點(diǎn)多，扔怪可惜的，而且院子里那幾塊地，土看著也不咋肥沃。就想著，干脆自己動(dòng)手搞點(diǎn)肥料，弄個(gè)能循環(huán)利用的，多

著手準(zhǔn)備

說干就干。第一步，得找個(gè)家伙事兒來裝這些東西。我翻出來一個(gè)以前不用的大塑料桶，底下打幾個(gè)孔，透氣透水用。你要問我為啥用塑料桶？主要是家里剛好有，而且輕便，挪地方也方便。要是講究點(diǎn)，用木頭箱子或者專門的堆肥桶當(dāng)然更不過我這人就圖個(gè)省事兒。

找好桶，第二步就是選地方。不能放屋里，味兒大。也不能放太顯眼的地方，不好看。我就把它擱在院子角落里，不太礙事，也方便我往里倒騰東西。

開始堆料

準(zhǔn)備工作做完，就開始往桶里加料。這玩意兒講究個(gè)“干濕搭配”。

• 濕料（綠色的）：就是廚房里出來的菜葉子、果皮、咖啡渣、茶葉渣這些。這些東西水分多，氮元素也多，是發(fā)酵的主力。
• 干料（棕色的）：就是干樹葉、碎紙板、秸稈、木屑啥的。這些東西提供碳元素，能調(diào)節(jié)濕度，讓堆肥透氣。

我第一層先鋪些粗點(diǎn)的干樹枝，墊在最底下，為通氣。然后就一層濕料，一層干料地往上鋪。大概就是，倒一盆廚余垃圾，就蓋上一層干樹葉或者撕碎的紙殼子。關(guān)鍵是，別一下倒太多濕的，容易發(fā)臭，也別光放干的，那樣發(fā)酵不起來。每次加完新料，我都稍微用鏟子拌一下，讓它們接觸更均勻。

過程維護(hù)

堆得差不多半桶的時(shí)候，我就沒再繼續(xù)加新料，讓它自己先發(fā)酵一陣。期間，最重要的就是翻動(dòng)。大概隔個(gè)一兩周，我就用個(gè)小鏟子或者結(jié)實(shí)點(diǎn)的棍子，把桶里的東西從底到上整個(gè)翻一遍。這活兒有點(diǎn)力氣，但是必須干，不然里面的氧氣不夠，發(fā)酵就慢，還可能變成臭烘烘的厭氧發(fā)酵。

翻動(dòng)的時(shí)候也能順便看看濕度。要是感覺太干，就稍微灑點(diǎn)水；要是太濕，黏糊糊的，就多加點(diǎn)干料進(jìn)去，再好好翻翻。期間確實(shí)會(huì)有點(diǎn)味道，尤其是剛開始或者翻動(dòng)的時(shí)候，但只要干濕比例掌握勤翻動(dòng)，味道就不會(huì)太沖。

等待與收獲

這堆肥不是一天兩天就能成的。我這個(gè)桶，從開始堆料到感覺差不多能用，大概花三個(gè)多月。期間就是重復(fù)加料（初期）、翻動(dòng)、觀察濕度?？粗切┎巳~果皮慢慢變黑、變碎，成一堆黑褐色的、聞起來有泥土味的松散東西，心里還挺有成就感的。

怎么判斷好？就是里面的東西基本看不出原來的樣子，顏色是深褐色或者黑色，抓一把在手里，感覺是濕潤但不是泥濘的，聞起來沒有臭味，是那種雨后森林里泥土的清香味兒。這就成！

使用感受

弄好的肥料，我篩一下，把里面沒完全分解的大塊挑出來，扔回桶里繼續(xù)發(fā)酵。剩下的細(xì)土，我就摻和到院子里的土里，給我的那幾棵小菜苗和小花用點(diǎn)。效果嘛感覺還真不錯(cuò)，土明顯松軟，菜的長勢也比之前

自己做的這個(gè)肥料，沒花啥錢，就是費(fèi)點(diǎn)功夫，還解決部分廚余垃圾，感覺挺值。以后打算長期堅(jiān)持下去。