白菜做肥料？這事兒我琢磨好久！

說(shuō)起來(lái)，我這人就是閑不住，老喜歡折騰點(diǎn)前陣子家里吃不少白菜，剩下不少爛葉子，直接扔怪可惜的。突然靈光一閃，這玩意兒能不能當(dāng)肥料用？

說(shuō)干就干！我先把那些爛白菜葉子撿出來(lái)，用水沖洗干凈，把上面的泥土啥的都弄掉。這步很關(guān)鍵，不然發(fā)酵的時(shí)候容易有異味，而且還容易滋生蟲子。

洗干凈之后，我就開始切！用菜刀剁，一塊一塊的，盡量剁碎一點(diǎn)。剁得越碎，發(fā)酵得越快，效果也越這活兒挺費(fèi)勁的，剁得我胳膊都酸。

剁完之后，我找個(gè)大塑料桶，把剁碎的白菜葉子放進(jìn)去。然后加水，水沒(méi)過(guò)菜葉就行。我還加一點(diǎn)點(diǎn)紅糖，聽說(shuō)紅糖能加速發(fā)酵。

接下來(lái)就是封桶。我用塑料袋把桶口扎緊，防止空氣進(jìn)去。然后把桶放在太陽(yáng)曬得到的地方，讓它自然發(fā)酵。

發(fā)酵期間，我每天都會(huì)打開桶蓋，稍微攪拌一下，讓里面的菜葉子充分接觸空氣。這個(gè)過(guò)程會(huì)產(chǎn)生氣體，打開的時(shí)候要小心，別崩到臉。

大概過(guò)兩三個(gè)星期，桶里的菜葉子開始變黑，水也變得渾濁。聞起來(lái)有點(diǎn)臭臭的味道，但是也有一股淡淡的菜香味。這說(shuō)明發(fā)酵得差不多。

我弄點(diǎn)發(fā)酵好的白菜肥，兌水稀釋之后，澆到花盆里。還別說(shuō)，效果真不錯(cuò)！那些花草長(zhǎng)得比以前更綠更旺盛。

后來(lái)我還嘗試另外一種方法，就是直接把白菜葉子埋到土里。在花盆或者菜地里挖個(gè)坑，把菜葉子埋進(jìn)去，再蓋上土。這種方法比較簡(jiǎn)單粗暴，但是效果也挺好的。

不過(guò)要注意的是，埋菜葉子的時(shí)候要離植物的根遠(yuǎn)一點(diǎn)，防止燒根。而且要保證土壤的透氣性，不然菜葉子容易腐爛，產(chǎn)生有害氣體。

用白菜做肥料還是挺靠譜的。既能處理掉爛菜葉子，又能給花草提供養(yǎng)分，一舉兩得。不過(guò)這玩意兒發(fā)酵的時(shí)候味道確實(shí)不太好聞，如果對(duì)氣味比較敏感的話，還是建議用漚肥的方式，密封性好一點(diǎn)，味道會(huì)小很多。