大白菜是我市秋冬蔬菜生產(chǎn)的主要品種，但隨著人民生活水平的提高，在5-6月對(duì)大白菜的需求量逐年增加，栽培面積也隨之?dāng)U大。為了探索春大白菜的豐產(chǎn)栽培技術(shù)，2005―2008年我站在順州鄉(xiāng)陽(yáng)保徐家村進(jìn)行了豐產(chǎn)栽培試驗(yàn)，試驗(yàn)面積48畝,取得了畝產(chǎn)2200公斤，經(jīng)濟(jì)效益2200元，現(xiàn)將主要技術(shù)措施介紹如下：

　　1、選擇好適宜的品種 春大白菜應(yīng)選擇冬性較強(qiáng)、包心早、結(jié)球高、耐熱、抗病的品種。如晉菜3號(hào)，小雜56等。

　　2、適時(shí)早播 根據(jù)本地的氣候，植播宜在春分至清明前播種，5月底至6月中旬采收。過(guò)早易發(fā)生先期抽苔，過(guò)遲由于5月后，氣溫高，雨水多，病蟲多，不利于生長(zhǎng)，而且價(jià)格不如早播高。

　　3、選地、作畦、施足底肥 因?yàn)榇杭練鉁氐陀晁啵瑧?yīng)選擇排水量好，地下水位低的田塊，采用高畦窄廂，地膜覆蓋栽培，蓋地膜前應(yīng)澆足底水，生長(zhǎng)盡量少澆水。這樣就可利于提高土壤溫度，獲得早熟豐產(chǎn)。由于春大白菜生育期較短，基肥應(yīng)以速效性肥料為主，以滿足當(dāng)季作物的吸收利用。一般每畝用腐熟的有機(jī)肥2000kg，復(fù)合肥40―50kg，油枯50―60kg。

　　4、合理密植，加強(qiáng)肥水管理 由于春大白菜生育期短，密度可比正季稍大，一般每畝為3500株左右。出苗后，2―3片真葉時(shí)間苗、5―6片真葉時(shí)定苗。在開(kāi)盤期、蓮座期重施追肥，以利于植株迅速生長(zhǎng)，一般每畝每次用10公斤尿素，加入腐熟人糞尿混合施用。

　　5、病蟲防治 早春氣溫較低、病蟲較輕，苗期限主要防治黃跳甲、小地老虎等，后期天氣較暖后，主要防治菜青蟲、小菜蛾、蚜蟲、霜霉病、軟腐病、黑斑病等。