今天就跟大家嘮嘮我自個(gè)兒搗鼓那個(gè)酵素液肥料的事兒。

起初，就是覺(jué)得買(mǎi)肥料有點(diǎn)費(fèi)錢(qián)，而且家里廚房天天出那么多瓜果皮、爛菜葉啥的，扔也怪可惜的。老聽(tīng)人說(shuō)這玩意兒能做成好肥料，對(duì)種菜養(yǎng)花特別還不傷土。我這人就愛(ài)瞎折騰，尋思著，那我也試試唄。

準(zhǔn)備家伙事兒

我先是找個(gè)大塑料桶，帶蓋子的那種，以前裝啥玩意的忘，反正洗干凈。然后就開(kāi)始攢材料。家里的果皮，像蘋(píng)果皮、香蕉皮、橘子皮都行，還有那些擇菜剩下的爛菜葉子，只要不是太油膩、沒(méi)煮過(guò)的，我都給它收起來(lái)。

還得有紅糖，或者黑糖也行，就是那種最便宜的。有人說(shuō)用白糖不行，勁兒不夠，咱也不知道真假，反正就聽(tīng)話用紅糖。就是水，普通的自來(lái)水就行。

動(dòng)手開(kāi)干

攢幾天，料差不多夠。我就把那些果皮菜葉啥的，稍微切得碎一點(diǎn)，別太大塊就行，然后一股腦兒全塞進(jìn)那個(gè)大塑料桶里。塞差不多大半桶，沒(méi)敢裝太滿，怕它發(fā)酵時(shí)候脹氣。

我就按著網(wǎng)上看的比例，大概是一份紅糖、三份廚余、十份水這個(gè)樣子。我也沒(méi)那么精確，就是估摸著來(lái)的。紅糖我先用溫水給它化開(kāi)，然后連水帶糖一起倒進(jìn)桶里，加水，加到差不多能沒(méi)過(guò)那些菜葉果皮，但離桶口還得留點(diǎn)空隙。

加完水，我就拿個(gè)棍子在里面攪和攪和，讓它們混勻一點(diǎn)。然后把蓋子蓋上，但沒(méi)完全擰死，稍微留點(diǎn)縫。為啥？因?yàn)榘l(fā)酵會(huì)產(chǎn)生氣體，蓋太死怕桶給脹炸，那可就熱鬧。

漫長(zhǎng)的等待和觀察

接下來(lái)就是等著。我把桶放墻角那兒，不礙事的地方，也曬不著太陽(yáng)。頭些天，我每天都去擰松一下蓋子，放放氣，能聽(tīng)到“呲”的一聲，那味兒嘛剛開(kāi)始有點(diǎn)甜酸，后來(lái)就有點(diǎn)沖，跟酒糟味兒似的。

有時(shí)候手癢，還拿棍子進(jìn)去攪攪，看看里面的變化。那些果皮菜葉慢慢就變軟、分解。這個(gè)過(guò)程得挺長(zhǎng)時(shí)間，少說(shuō)也得三個(gè)月，有人說(shuō)半年更我這人急性子，等差不多三個(gè)多月，看著里面的東西都變成黑乎乎的液體，渣子也沉底不少，聞著酸味挺濃但不臭，感覺(jué)應(yīng)該差不多。

取出來(lái)用用看

用的時(shí)候，我拿個(gè)紗布或者舊絲襪啥的，過(guò)濾一下。把上面那層清液倒出來(lái)，裝在別的瓶子里。剩下的渣子聽(tīng)說(shuō)也能埋土里當(dāng)?shù)追?，我沒(méi)試，直接摻土里漚著。

這個(gè)弄出來(lái)的酵素液，勁兒挺大，不能直接澆花澆菜，得兌水稀釋。我一般是兌水，兌多少？大概一瓶蓋的酵素液，兌一大噴壺的水，也就是稀釋個(gè)幾百倍的樣子，寧稀勿濃嘛怕燒苗。

然后就用這個(gè)稀釋過(guò)的水，有時(shí)候直接澆根，有時(shí)候裝噴壺里噴葉子。家里養(yǎng)的幾盆花，還有陽(yáng)臺(tái)種的小蔥、小番茄，我都試試。

效果咋樣？

用幾次之后，感覺(jué)還是有點(diǎn)效果的。最明顯的是那幾盆花，葉子看著綠油油的，比以前精神。小蔥長(zhǎng)得也快點(diǎn)。小番茄嘛說(shuō)實(shí)話沒(méi)看出來(lái)太大區(qū)別，可能是我種的本來(lái)就不咋地，哈哈。

反正，這玩意兒做起來(lái)不難，就是費(fèi)點(diǎn)時(shí)間等。好處是廢物利用，省點(diǎn)買(mǎi)肥料的錢(qián)，關(guān)鍵是自己做的，感覺(jué)用著放心。雖然效果可能沒(méi)買(mǎi)的化肥那么猛，但圖個(gè)環(huán)保、圖個(gè)樂(lè)呵，我覺(jué)得挺值的。以后還會(huì)接著做，反正廚余垃圾天天有。

這就是我搗鼓酵素肥的整個(gè)過(guò)程，沒(méi)啥技術(shù)含量，就是瞎折騰，分享給大家，有興趣的也可以試試看。