一、品種選擇

　　荷蘭豆的品種有中山青、赤花絹莢、蓮陽(yáng)雙花、美國(guó)小青花、日本成駒等品種?？筛鶕?jù)各地的需要選擇品種。

　　二、栽培季節(jié)和方式

　　早春日光溫室栽培，于1月下旬至2月上旬播種，4月下旬至6月中旬收獲。早春大棚栽培于2月下旬至3月上旬播種，5月上中旬至6月中下旬收獲。春季露地栽培于3月中下旬播種，5月中旬至6月下旬收獲。秋季日光溫室延后栽培7月下旬播種，10月中旬至12月中旬收獲。秋季大棚延后栽培于8月上旬播種、10月中旬至11月中旬收獲。