大家今天就來聊聊我搗鼓咖啡渣當肥料這點事兒。平時自己在家手沖咖啡，每天都攢下不少咖啡渣，扔怪可惜的，就琢磨著能不能廢物利用一下。

起初的想法和準備

最早就是聽人說，這咖啡渣好像對某些花花草草挺好的，特別是那些喜歡酸性土壤的，比如啥杜鵑、玫瑰之類的。我想著反正也是要丟掉的東西，不如試試看嘛

剛開始，我就是把每天沖完咖啡的渣直接攢起來。得先讓它干透，不然濕乎乎的容易發(fā)霉。我就找個大盤子，把咖啡渣攤開，放在通風的地方晾著。有時候天氣太陽底下曬曬也行，得幾天才能徹底干透，聞起來還是挺香的，哈哈。

第一次嘗試：直接用

等攢一小罐干咖啡渣，我就開始動手。第一次比較莽撞，直接就把干的咖啡渣撒在幾盆花的土面上，有我養(yǎng)的那幾盆小玫瑰，還有一盆不知道啥名的室內(nèi)綠葉子植物。想著這樣澆水的時候，養(yǎng)分就能慢慢滲下去。

結(jié)果？ 沒過多久，就發(fā)現(xiàn)有點不對勁。土面上撒咖啡渣的地方，好像有點板結(jié)，而且澆水不太容易澆透。更麻煩的是，可能是因為沒完全發(fā)酵，有些地方甚至長出一點點白毛，像是發(fā)霉。雖然沒看到傳說中的蟑螂啥的，但確實感覺不太對。

改變策略：先漚熟再說

看來直接用這招不太行。我就上網(wǎng)扒拉一下，又問問小區(qū)里養(yǎng)花比較厲害的大爺。他們說，這咖啡渣雖然有營養(yǎng)，但最好是先“漚熟”再用，不然直接用可能燒根，或者像我遇到的情況一樣，容易發(fā)霉、板結(jié)。

行，那就漚！我找個帶蓋的小桶，把收集的咖啡渣倒進去，摻點園土，還扔些爛菜葉子、果皮進去，稍微加點水保持濕潤，然后蓋上蓋子（沒蓋死，留點縫透氣）。

接下來就是等待。大概每隔一兩個星期，我就用個小鏟子把它翻騰一下，讓它發(fā)酵得均勻點。這過程沒啥特別的，就是需要點耐心。大概過兩三個月，感覺里面的東西都變得黑乎乎、碎碎的，也沒啥咖啡味，聞起來有點像森林里那種泥土的味道，這才覺得應該是差不多。

再次嘗試：用漚熟的咖啡渣肥

這回我就學乖。把漚好的咖啡渣肥，在給花換盆的時候，少量地混在新的營養(yǎng)土里。大概比例就是一大盆土里，摻個一小把的樣子，不敢多放。

對于不換盆的花，我就在花盆邊緣挖幾個小洞，或者沿著盆邊刨一圈淺溝，把漚好的咖啡渣肥埋進去一點點，然后再蓋上土。這樣既能緩慢釋放養(yǎng)分，也不會直接接觸到根系，感覺安全多。

實踐效果和感受

這回的效果，感覺就好多。用漚熟咖啡渣肥的那幾盆花，尤其是我的那幾棵小玫瑰和梔子花（聽說它也喜歡酸土），感覺葉子好像更綠亮一些，長得也挺精神的。雖然不能說全是咖啡渣的功勞，畢竟平時澆水、曬太陽也沒落下，但感覺它還是起到一定的輔助作用。

總結(jié)一下我的經(jīng)驗：

• 新鮮咖啡渣別直接用： 最好是先晾干，然后 обязательно（一定）要漚熟發(fā)酵，不然容易出問題（發(fā)霉、燒苗、板結(jié)）。
• 漚熟是關(guān)鍵： 和園土、廚余垃圾啥的一起堆肥是個好辦法，需要時間和耐心。
• 用量要控制： 就算是漚熟，也別一次用太多，薄肥勤施比較保險?；煸谕晾锘蛘呗裨谂柽叾夹?。
• 不是萬能的： 它比較適合喜歡酸性土壤的植物，用之前最好稍微解下自家花草的習性。

咖啡渣做肥料這事兒，我覺得還是挺靠譜的，算是個不錯的廢物利用途徑。過程雖然麻煩一點點，需要點耐心去處理，但看到自己喝完咖啡的“垃圾”變成滋養(yǎng)花草的寶貝，心里還是挺有成就感的。分享給大家，有興趣的朋友也可以試試看！